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Champignons de France et d'Europe Relié – 24 octobre 2013

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

La mise à jour actualisée et augmentée de la bible du mycologue : grâce à ses clefs de détermination macroscopique, ce guide permet de reconnaître plus de 3 000 champignons croissant dans toute l'Europe. Ecologie, biologie, bio-indications, ethnomycologie, toxicologie et utilisations médicales sont abordés, ainsi que la systématique du règne fongique dans son ensemble. 160 planches couleurs accompagnées de la description de 1 752 espèces (odeur, saveur, dimensions, habitat, distribution, toxicité). Nombreux conseils techniques pour la récolte, la détermination et la conservation des champignons, ainsi que pour la protection des espèces menacées.

Biographie de l'auteur

Régis Courtecuisse est à ce jour l’auteur de plus de 80 publications scientifiques. Ses recherches en taxonomie et ses travaux sur les espèces menacées lui ont valu d’être le représentant de la France au sein du Conseil européen pour la conservation des champignons.
Artiste de grand talent, Bernard Duhem a déjà signé l’illustration de nombreux ouvrages de sciences naturelles. Membre de la Société mycologique de France, il se consacre depuis plus de 15 ans à l’étude et à la représentation scientifique des champignons.
--Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.

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L'auteur à corrigé les erreurs et les modifications en cours actuellement, ce qui fait de ce guide un parfait outil sur le terrain
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Par g85 le 22 décembre 2014
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Bouquin incontournable pour tous les amateurs de champignons. On y retrouve des planches dessinées des différents champignons. Ces dessins apportent vraiment les petits détails permettant de différencier les sortes de champignons.
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Malgré mon grand âge (bientôt "septantenaire"), je suis presque néophyte dans le domaine botanique. Oui, bon,je fais la différence entre un pissenlit, un chêne et une amanite phalloïde, mais j'ai encore beaucoup à apprendre.
Et ce livre, comme quelques autres, est une aide précieuse et agréable !
Il ne faut pas s'en priver !
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Par Noto Campanella le 2 novembre 2015
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Un guide très complet au niveau des illustration, la clé de détermination et comme toute les clés "une galère", il reste toutefois un très bon guide à compléter avec le guide vert chez Solar, le guide loisirs "les champignons" chez Nathan, l'Écoguide "les champignons dans leurs milieux" et l'incontournable guide des champignons d'Europe occidentale de Marcel Bon chez Arthaud.
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Ce livre est une référence en mycologie! Il est à la fois très complet et tout à fait abordable pour les débutants, les aquarelles sont magnifiques et l'on se se passe finalement très bien de photos.
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