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Chocolat de couverture au lait en pistoles lactée caramel (31,2% cacao Barry) 1 kg

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  • Une bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est propre et pratique. Après utilisation : un geste pour refermer, le produit est à l'abri et ne subit pas d'altération. Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, sucre caramélisé, lait écrémé en poudre, lécithine de soja, arôme, épices, vanille naturelle. Teneur en cacao : 31,2% minimum Poids net : 1 kg

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Informations sur le produit

Détails du produit
MarqueBarry
Fabricant/Producteur BARRY
  
Informations complémentaires
ASINB00J8QT256
Moyenne des commentaires client 4.0 étoiles sur 5 1 commentaire client
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Description du produit

Chocolat au lait de couverture en pistoles pour moulages, trempage, enrobage des bonbons en confiseries. Décoration (cigarettes, copeaux, ruban). Pâtisserie (crème, mousse). Intérieur de confiserie. Par leur taille, les "Pistoles" (+/- 2g) vous facilitent la vie : un dosage pratique, une fonte plus rapide pour une cristalisation simplifiée. Une bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est propre et pratique. Après utilisation : un geste pour refermer, le produit est à l'abri et ne subit pas d'altération. Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, sucre caramélisé, lait écrémé en poudre, lécithine de soja, arôme, épices, vanille naturelle. Teneur en cacao : 31,2% minimum Poids net : 1 kg



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le 13 janvier 2016
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