EUR 36,00 + EUR 2,99 Livraison en France métropolitaine
  • Tous les prix incluent la TVA.
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock.
Expédié et vendu par Librairie Decitre.
EUR 36,00 + EUR 2,99 Livraison en France métropolitaine
Vous l'avez déjà ?
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir les 2 images

La Connaissance des Sauges Broché – 13 mars 2008

Quelle est votre résolution pour 2018 ? Découvrez notre sélection de livres pour vous aider à tenir vos bonnes résolutions 2018, pour bien démarrer la nouvelle année !

3.8 étoiles sur 5 6 commentaires client

Voir les formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon
Neuf à partir de Occasion à partir de
Broché
EUR 36,00
EUR 36,00 EUR 38,80

nouveautés livres nouveautés livres

click to open popover

Offres spéciales et liens associés

  • Gratuit : téléchargez l'application Amazon pour iPhone, iPad, Android ou Windows Phone ou découvrez la nouvelle application Amazon pour Tablette Android !

  • Outlet Anciennes collections, fin de séries, articles commandés en trop grande quantité, … découvrez notre sélection de produits à petits prix Profitez-en !

  • Tout à moins de 5 euros ! Découvrez notre sélection de produits à petits prix... Profitez-en !

  • Publiez votre livre sur Kindle Direct Publishing en format papier ou numérique : C'est simple et gratuit et vous pourrez toucher des millions de lecteurs. En savoir plus ici .
  • Plus de 10 000 ebooks indés à moins de 3 euros à télécharger en moins de 60 secondes .


Description du produit

Extrait

Préambule :

N'y aurait-il qu'un iota de la haine à l'amour ?

Toujours est-il que, comme dans la pire des comédies hollywoodiennes, j'adule aujourd'hui ce que j'abhorrais naguère : le genre Salvia. Je développerai de mon mieux, au fil de cet ouvrage, les motifs de mon amour, pour autant que ces choses se puissent expliquer. Quant à mon aversion, une introspection poussée lui a trouvé trois raisons.

° Le condiment : sans avoir jamais vraiment eu à souffrir de l'abus de sauge, j'aurais tendance à la ranger parmi ces armes dont se servent des mains assassines pour gâter les saveurs les plus délicates, comme le pastis dont on saoule les bars, les herbes de Provence qui transforment la meilleure entrecôte en embrocation, et mille autres pratiques encore, toutes aussi répréhensibles.

° La sauge des champs (S. pratensis). Au travers de mes yeux d'enfant, cette plante était d'une méchanceté sans limite - une assemblée d'oiseaux courroucés, becs dressés, un combat de coqs aux crêtes érigées, une armée de monstres gueules ouvertes, une ortie parée de pourpre pour vous mieux piquer, quel autre cauchemar sais-je encore.

° Les plates-bandes municipales : complices des Tagete, Bégonia et autres Ageratum, les sauges hybrides (S. splendens) sont capables des pires effets en étalant leur nanisme, tout en calices écarlates, dans des patch works bigarrés que la recherche d'effet de choc rend généralement d'une attristante banalité.

Doit-on déplorer qu'ils soient rejoints depuis quelque temps dans ce triste cortège par S. farinacea et, plus récemment encore, en notre bonne ville d'Orléans qui voulait offrir du bleu céleste à Jeanne d'Arc par les S. uliginosa et S. cacaliifolia, ou faut-il y voir enfin un espoir de renouveau ?

Mais il faut savoir évoluer ! Mon palais délicat, mes terreurs d'enfant et mon aversion pour les jardins publics ont peu à peu cédé aux multiples rencontres que j'ai faites avec le genre Salvia, que ce soit au cours de mes voyages, lors de manifestations horticoles, ou en visitant des jardins d'amis. C'est seulement depuis une quinzaine d'années qu'en Europe (Angleterre mise à part) la Salvia est devenue "très tendance" dans nos jardins. Riche de plus de 900 espèces, ce genre offre à nos sens une large palette de formes, de couleurs, de parfums et de textures.

Cependant, avant d'aborder ces trésors, un peu de botanique de base S'impose.

Le genre Salvia appartient à la famille des Lamiacées, famille de dicotylédones, angiospermes, phanérogames. Reprenons, de bas en haut, l'arborescence du règne végétal : Les cryptogames (en grec : dont le mariage reste caché) regroupent les algues, les champignons, les mousses et les fougères. Par opposition, les phanérogames sont des plantes qui se marient au grand jour. Il s'agit donc de l'ensemble des végétaux que nous appelons supérieurs (puisque leurs fleurs affichent leur sexualité au regard de tous ; du grec phaneros=visible et gamos=mariage).

Présentation de l'éditeur

Les Sauges, c'est tendance, dans nos jardins

Il faut dire qu'avec plus de 900 espèces, le genre Salvia offre une palette inouïe de formes, de tailles, de couleurs, de feuillages... et de parfums, pour certaines. Alors, réjouissons-nous.

Et si, comme l'auteur, vous êtes fasciné par elles et avide de tout connaître sur elles - histoire, vertus médicinales et culinaires, secrets botaniques, et les différents modes de culture selon la rigueur de votre climat, la période de floraison souhaitée et l'aridité de votre sol -, ce livre très richement illustré comblera votre soif d'informations sur la question.

Si vous n'êtes qu'admirateur(trice) pas­sionné(e), vous zapperez peut-être certains paragraphes, pour mieux vous délecter à choisir la ou les variétés qui vous enchan­teront par leur pouvoir de séduction et leur facilité de culture.

L'auteur

Après une carrière dans l'industrie, CHRISTIAN FROISSART consacre son temps libre à sa passion pour les Sauges. Collectionneur de plus de 300 espèces, il a réalisé récemment deux expéditions au Mexique pour approfondir encore les modes de vie de ces plantes et en rapporter de nouveaux spécimens qu'il a entrepris d'acclimater dans le Loiret, où il vit.

Aucun appareil Kindle n'est requis. Téléchargez l'une des applis Kindle gratuites et commencez à lire les livres Kindle sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone
  • Android

Pour obtenir l'appli gratuite, saisissez votre numéro de téléphone mobile.



Détails sur le produit


Commentaires client

Partagez votre opinion avec les autres clients
Voir les 6 commentaires client

Meilleurs commentaires des clients

18 septembre 2011
Format: Broché
0Commentaire| 8 personnes ont trouvé cela utile. Ce commentaire vous a-t-il été utile ? Signaler un abus
27 octobre 2008
Format: Broché
0Commentaire| 4 personnes ont trouvé cela utile. Ce commentaire vous a-t-il été utile ? Signaler un abus
24 mars 2014
Format: Broché|Achat vérifié
0Commentaire| 2 personnes ont trouvé cela utile. Ce commentaire vous a-t-il été utile ? Signaler un abus
23 septembre 2012
Format: Broché|Achat vérifié
0Commentaire| Une personne a trouvé cela utile. Ce commentaire vous a-t-il été utile ? Signaler un abus
16 juillet 2013
Format: Broché|Achat vérifié
0Commentaire| Une personne a trouvé cela utile. Ce commentaire vous a-t-il été utile ? Signaler un abus
15 septembre 2013
Format: Broché|Achat vérifié
0Commentaire| Une personne a trouvé cela utile. Ce commentaire vous a-t-il été utile ? Signaler un abus

Vous voulez voir plus de commentaires sur cet article ?

Où en sont vos commandes ?

Livraison et retours

Besoin d'aide ?