• Tous les prix incluent la TVA.
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock.
Expédié et vendu par London Lane France.
EUR 42,41 + EUR 2,99 Livraison
+ EUR 0,00 (livraison)
D'occasion: Bon | Détails
Vendu par ThriftBooks-Dallas
État: D'occasion: Bon
Commentaire: A copy that has been read, but remains in clean condition. All pages are intact, and the cover is intact. The spine may show signs of wear. Pages can include limited notes and highlighting, and the copy can include previous owner inscriptions. At ThriftBooks, our motto is: Read More, Spend Less.
Vous l'avez déjà ? Vendez sur Amazon
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir les 3 images

Cooking for Geeks (Anglais) Broché – 24 août 2010

3.9 étoiles sur 5 5 commentaires client

Voir les formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon
Neuf à partir de Occasion à partir de
Broché
EUR 42,41
EUR 29,52 EUR 3,01

Il y a une édition plus récente de cet article:

Cooking for Geeks, 2e
EUR 27,24
(1)
En stock.
click to open popover

Offres spéciales et liens associés


Description du produit

If you're a programmer, hacker, or maker who is interested in learning how to cook, this book is for you. In this book, I'll cover the basics of cooking and provide a number of simple and fun recipes as part of the food hacking experiments, while at the same time exploring the science behind the example recipes to allow you to start discovering your own style. If you're already comfortable in the kitchen, you'll find this book covers a number of new emerging technologies that are making their way from the lab to the kitchen. A number of these new techniques can be adapted for everyday use to make life in the kitchen easier and allow you to discover new ways of cooking. Why do some meals turn out great, while others fail? What scientific principles and tools can help guide you in creating new, memorable experiences? And how can you have more fun cooking for friends, coworkers, or a date? By applying the same tools hackers use in experimenting and debugging technology, this book answers these questions by building up a framework describing what happens in the cooking process.With an understanding of the "why" behind the "what," the complex system of expectations, perceptions, and processes is reduced to a roadmap between the store, kitchen, and table. Most existing cookbooks are "code," where the reader executes the instructions without knowing how to create new code. If you are an experienced cook, standard cookbooks inspire, remind, and hint at how to produce a meal. However, if you are a novice cook, these same texts fail to explain how to recover when an exception occurs, because the rules-of-thumb and patterns a seasoned chef knows from experience aren't codified as part of recipes.

Aucun appareil Kindle n'est requis. Téléchargez l'une des applis Kindle gratuites et commencez à lire les livres Kindle sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone
  • Android

Pour obtenir l'appli gratuite, saisissez votre numéro de téléphone mobile.



Détails sur le produit


Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?


Commentaires client

Partagez votre opinion avec les autres clients
Voir les 5 commentaires client

Meilleurs commentaires des clients

9 avril 2013
Format: Broché|Achat vérifié
4 personnes ont trouvé cela utile
|Commentaire|Signaler un abus
9 avril 2013
Format: Broché|Achat vérifié
9 juin 2013
Format: Broché|Achat vérifié
3 novembre 2011
Format: Broché
4 personnes ont trouvé cela utile
|Commentaire|Signaler un abus
8 avril 2012
Format: Broché

Vous voulez voir plus de commentaires sur cet article ?

Où en sont vos commandes ?

Livraison et retours

Besoin d'aide ?