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Country Baking Quick Breads and Muffins (Delicious Recipes Book 13) (English Edition) par [Kessler, June]
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Country Baking Quick Breads and Muffins (Delicious Recipes Book 13) (English Edition) Format Kindle

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EUR 2,99

Longueur : 165 pages Word Wise: Activé Composition améliorée: Activé
Page Flip: Activé Langue : Anglais

Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Quick Breads can be made in minutes, since they do not require the prolonged kneading and lengthy rising and proofing. Instead of yeast, these breads are made with rising agent such as baking powder or baking soda that begins to release gas bubbles the moment it is moistened. When making quick breads, it is important to blend the wet ingredients separately and combine then just before baking. Swift, gently mixing is essential because if the batter is beaten too vigorously, the gluten in the flour will strengthen the mixture and the texture of the loaf or muffins will be tough. Also added some of our favorite coffee cake recipes, perfect with morning coffee, snacks or desserts.

Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 291 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 165 pages
  • Editeur : JK Marketing (26 septembre 2012)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Anglais
  • Synthèse vocale : Activée
  • X-Ray :
  • Word Wise: Activé
  • Composition améliorée: Activé
  • Moyenne des commentaires client : Soyez la première personne à écrire un commentaire sur cet article
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Commentaires client les plus utiles sur (beta) HASH(0x971b47bc) étoiles sur 5 74 commentaires
18 internautes sur 19 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x974ac4d4) étoiles sur 5 Wow! Worth every cent! 29 janvier 2013
Par Littlmystri1 - Publié sur
Format: Format Kindle Achat vérifié
My son loves Muffins. I am always seeking out new recipes. We just love homemade baked goods in general. We are always scouring the internet trying to choose between what sounds good and what we think will turn out well. This ebook has taken all the guess work out! Plus we don't have to print any recipes or drag the laptop to the kitchen. We just use the Kindle Fire. I feel like I got all my Granny's recipes! We used to cook and bake together but none of her recipes were ever written down. Some of these recipes take me back in time and remind me of the days when I used to bake with her.

This little book is packed full of good recipes. The author has made improvements to the book. The Table of Contents is in alphabetical order and has one list for the breads and one list for the muffins. Each link takes you straight to the recipe listed. Very well written easy to use recipe book. We just take the Kindle Fire to the kitchen and bake away! Every recipe we have made from this book has turned out fantastic! I will be using many more during garden season this year. I highly recommend this book to anyone who wants to start baking and the experienced baker!
11 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x974ac678) étoiles sur 5 Hard to Find a Recipe 26 février 2013
Par barncat - Publié sur
Format: Format Kindle Achat vérifié
There is no table of contents. When you click to go to the table of contents it gives a list of other books to buy. There is no list of the recipes in this book. You have to move one page at a time to find a recipe. The recipes look good but are not easy to get back to when you want a specific one.
6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x974ac5d0) étoiles sur 5 muffins and quick breads 28 février 2014
Par JBarr5 - Publié sur
Format: Format Kindle Achat vérifié
Country Baking Quick Breads and Muffins (Delicious Recipes)
Few pictures, no nutritional information and the recipes use a lot of butter and sugar that could be substituted for a healthier choice.
Lots of tips and help at the end of the book where there are other recipes and collection of books to also obtain.
Very large selection of breads and muffins
11 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x974ac99c) étoiles sur 5 typos and mistakes 24 mars 2013
Par sewmonster - Publié sur
Format: Format Kindle Achat vérifié
I'm glad I got this as a free download. The first recipe I was interested in was Jamacan Banana Bread. I have to admit, whe the recipe said to "Pour the mixture and the cranberries into the well", I did a double-take on the ingredient list. Nope. no cranberries listed anywhere.

Towards the end of the book, the author invites comments sent to her personally- "Please leave a review if you liked the book if you found problems; please email me at ******** to let me know so I can fix the problems. Thank you so much."

Kessler, June (2012-09-26). Country Baking Quick Breads and Muffins (Delicious Recipes) (Kindle Locations 1785-1787). JK Marketing. Kindle Edition.

So, I sent her an email asking for clarification. This was a couple of weeks ago, and I have not heard from her. A free sample is supposed to be a representation of your work. Therefore, I will not be looking into or purchasing any of her other cookbooks.
5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x974aca08) étoiles sur 5 Good for a quick & easy baking item 11 avril 2013
Par carole woodyard - Publié sur
Format: Format Kindle Achat vérifié
I have tried some of the recipes and they were excellent, this is the first cookbook I ever used on my iPad.
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