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Cuisine d'Asie végétalienne - 10 recettes Broché – 5 mars 2014

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Soyons clair, la cuisine asiatique et moi, généralement, ça fait deux!
Mais je ne suis pas non plus totalement borné, pourquoi ne pas essayer la première recette de cuisine d'Asie végétalienne?
Et là, oh surprise, c'est bon.
Merci, pour ce petit livre de cuisine, je suis impatient de reproduire l'intégralité de vos 10 recettes.
Un grand merci à l'auteure.
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Par A. Chines le 23 septembre 2015
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Je trouve ce bouquin assez banal et peu "stimulant"...
Depuis un moment je suis en train de m'approcher à la cuisine végétarienne et je cherchais des recettes un peu différentes.
Peut-être que je m'attendais à quelques chose de différent, je ne sais pas, mais je n'ai pas du tout accroché, même si je suis vraiment passionné de cuisine et j'aime experimenter.
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Pascale édite ces petits livres qui sont accessibles, que ce soit par leur prix que par leur contenu. Les recettes sont simples et délicieuses. Une bonne façon de découvrir et de faire découvrir la cuisine végétalienne :)
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Cuisiner végétalien n'a jamais semblé si appétissant. Ce livre, clair, agréable et illustré propose des variantes végétales de recettes asiatiques, appréciées par tout le monde et vraiment faciles à réaliser. Un «Must have»
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J'ai toujours adoré la cuisine asiatique, et le la mange plus que je ne la cuisine. Mais les clés offertes par Pascale Stretti m'ont ouvertes des portes de réflexion culinaire que je ne manquerais pas de mettre à profit ! Merci !
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les 10 plats que vous avez aimés dans les restaus asiatiques, à réaliser chez vous , en version végétale, pour pouvoir régaler tous vos amis végés ou non! ( avec de très appétissantes photos)....je vais commencer par le nougat!
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Comme avec tous ses autres livres, Pascale nous fait saliver avec ces superbes photos
de plats, qui nous donnent qu'une seule envie :les tester rapidement. Et quelle bonne idée
chaque fois d'y rajouter une petite astuce. Un petit plus appréciable.
Toute la famille aimant la cuisine asiatique, cela annonce de jolis festins en vue.
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Par Le loup COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEURTOP 50 COMMENTATEURSMEMBRE DU CLUB DES TESTEURS le 11 novembre 2015
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J'avais déjà bien aimé deux de ses livres de recettes ("10 recettes gourmandes sans oeufs ni lait" et "Le bistrot végétalien",), j'ai bien fait de lui faire confiance, ce kindle sur "La cuisine d'Asie végétalienne" est tout autant agréable à découvrir.

Ce sont des recettes que l'auteur a elle-même élaborées, des rouleaux de printemps, des nems végétaliens, des salades, des ravioles à la vapeur, des nouilles chinoises, du riz cantonais à sa façon, des brochettes yakitori de seitan, du nougat chinois etc...
Astuces et petits plus sont toujours les bienvenus de même que les jolies photos des plats.
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