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Cuisine kawaï : Les recettes Japan friendly d'une sweet lolita à Paris Broché – 9 juin 2011

4.6 étoiles sur 5 6 commentaires client

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Description du produit

Extrait

Kawaï ? Kawaï ? Kézako ?

Quel est le point commun entre un panda, une paire de 4> chaussures babies et des cupcakes ? Le kawaï ! Ça semblera assez fou aux fanas d'Hello Kjtty, mais il y a encore des personnes pour qui le kawaï (prononcez «ka-oua-ii») est un imperméable impossible à enfiler ou une marque de pianos. Il ne s'agit pas non plus d'une secte (quoique...), mais du mot japonais signifiant «mignon», que les adolescentes nippones ont fini par utiliser à tout moment, au cours des quarante dernières années, d'une voix suraiguë. Le kawaï envahit non seulement les discours, mais aussi les mangas, les jeux vidéo, les styles vestimentaires... et maintenant vos assiettes !

La Japan Expo, avec son succès grandissant, en est une preuve flagrante. Plus qu'un effet de mode, le kawaï est un mode de vie. Dans un monde où tout va très vite - surtout grandir -, ce mouvement peut être perçu comme une régression volontaire, voire une négation totale des réalités du monde. Mais, si le kawaï a conquis une si grande partie des «adulescents», c'est surtout parce qu'il s'agit d'une vision du monde très positive, permettant d'oublier tous ses petits soucis et de retrouver le sourire.

Vous trouverez dans ce livre des interviews de spécialistes toutes de rose vêtues et des techniques de «bento masters», mais surtout une sélection de recettes hautes en couleur, féminines et régressives à souhait. Bref, tout ce qu'il faut pour vous emmener en un clin d oeil dans Harajuku, le quartier tokyoïte ou tout a commencé dans les années 1970. Irashaimase ! (Bienvenue !)

Présentation de l'éditeur

Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre

1. Vous avez gardé une âme d'enfant et la nostalgie des dînettes. Si l'on vous demande comment vous préférez les oeufs, vous répondez : «En chocolat, avec une surprise à l'intérieur.»

2. Le Japon vous fascine, celui de la JPop ou de Miyazaki. Le riz aux algues et les gaufres aux haricots rouges ne vous font pas peur, à condition que l'on vous initie...

3. Transformer un nem en kimono ou un steak en nounours, quelle bonne idée pour faire manger vos enfants !

4. Les sweet lolitas, non, jamais entendu parler de ce phénomène de mode. Mais s'il s'agit d'être inventif(ve) en cuisine et de s'amuser avec la déco, alors vous êtes partant(e).

Plus de cinquante recettes inspirées de la cuisine à la mode au Japon aujourd'hui présentées de façon kawaï (c'est-à-dire «trop mignonne»).

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17 février 2012
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28 septembre 2011
Format: Broché|Achat vérifié
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30 octobre 2013
Format: Broché|Achat vérifié
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9 décembre 2014
Format: Broché
7 mai 2012
Format: Broché
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8 décembre 2011
Format: Broché
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