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Cuisine si facile ! Relié – 7 juin 2012

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Description du produit

Extrait

Introduction

On l'a peut-être oublié, notamment parce que la plupart des émissions de télévision consacrées au sujet semblent prouver le contraire, mais cuisiner, ce n'est ni passer un concours, ni un examen !

Un plaisir accessible à bous
Aujourd'hui, ce n'est même plus une corvée : les plats tout-prêts à réchauffer au micro-onde et les pizzas livrées à domicile (quelles que soient leurs qualités et leurs défauts) permettent en effet de se nourrir sans passer par la case cuisine. Du coup l'activité culinaire relève désormais plus du loisir créatif que de la tâche ménagère. Elle est devenue un plaisir accessible à tous, débutants ou non.

Des recettes à base de produits simples
Car pour régaler famille et amis, il n'est pas forcément nécessaire de faire compliqué, de passer la journée en cuisine ou d'avoir récemment obtenu son CAP de cuisinier. Au contraire, la cuisine familiale traditionnelle, qu'elle vienne d'ici ou d'ailleurs, est souvent composée de recettes accessibles à base de produits simples et ne nécessite pas d'équipement extravagant.
Vous avez deux mains ? Une gazinière et un four ? Des ustensiles de base pour poêler ou mijoter ? Alors ce livre est fait pour vous !

À vous les menus sans stress
Vous y trouverez des recettes simples, gourmandes et originales, inspirées des terroirs de France ou des traditions culinaires venues d'ailleurs. De l'apéritif au dessert, à vous les menus sans stress, pour égayer le quotidien ou réussir un dîner d'exception.

Présentation de l'éditeur

Envie de vous mitonner de bons petits plats ?

Voici 50 recettes inratables et bluffantes ! Découvrez les secrets de Thierry Roussillon pour réaliser des mets savoureux sans y passer la journée ni grever votre budget du mois ! Aucun risque de rater vos plats avec ces recettes faciles mais pas pour autant convenues : car qui dit facile ne dit pas fade ou ordinaire...

Vous trouverez ici de quoi épater tant vos convives que vos papilles ! Bouchées apéritives, entrées, plats et desserts, vous trouverez votre bonheur dans toutes les occasions : pizza aux légumes grillés, magret de canard au miel et au vinaigre balsamique, fondant au chocolat et aux noisettes, mais aussi soupe de potiron au roquefort, curry thaï de la mer et millefeuille tout simple fruits rouges chantilly... Faites-vous confiance et régalez-vous !

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