Acheter d'occasion
EUR 17,11
+ EUR 2,99 (livraison)
D'occasion: Très bon | Détails
Vendu par momox fr
État: D'occasion: Très bon
Commentaire: Article d'occasion vérifié. Vendu par momox, professionnel de la vente en ligne d'articles culturels d'occasion. Livre lu en excellent état.
2 neufs à partir de EUR 22,00
4 d'occasion à partir de EUR 17,11
Vous l'avez déjà ? Vendez sur Amazon
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir les 2 images

Cuisinez gourmand sans gluten, sans lait, sans oeufs. Broché – 18 octobre 2012

4.2 étoiles sur 5 155 commentaires client

Voir les formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon
Neuf à partir de Occasion à partir de
Broché
EUR 22,00 EUR 17,11

nouveautés livres nouveautés livres

click to open popover

Offres spéciales et liens associés

  • Gratuit : téléchargez l'application Amazon pour iOS et Android et facilitez vos achats sur smartphones et tablettes ! Découvrez les avantages de l'application Amazon.

  • Outlet Anciennes collections, fin de séries, articles commandés en trop grande quantité, … découvrez notre sélection de produits à petits prix Profitez-en !

  • Tout à moins de 5 euros ! Découvrez notre sélection de produits à petits prix... Profitez-en !

  • Publiez votre livre sur Kindle Direct Publishing en format papier ou numérique : C'est simple et gratuit et vous pourrez toucher des millions de lecteurs. En savoir plus ici .
  • Plus de 10 000 ebooks indés à moins de 3 euros à télécharger en moins de 60 secondes .



Description du produit

Présentation de l'éditeur

Un guide pour cuisiner en tenant compte de multiples intolérances alimentaires.
300 recettes sans gluten ni produits laitiers dont 245 recettes sans ufs, 285 recettes sans soja, 210 recettes sans fruits à coque...
Ces nouvelles recettes sont également compatibles avec le régime hypotoxique du Dr Seignalet.
La première partie du livre vous donne tous les conseils et astuces pour poser les bases d une autre cuisine : comment remplacer le blé, les produits laitiers, les ufs... ; réaliser soi-même les crèmes, beurres et laits végétaux en cas d APLV; préparer des pâtes à tarte et à pizza ; choisir les ingrédients d une nouvelle cuisine, organiser un régime hypotoxique (Dr Seignalet) ou SGSC.

La deuxième partie vous propose de redécouvrir les plaisirs de la gourmandise avec des recettes créatives et inédites pour se régaler en tenant compte de multiples intolérances alimentaires :
- Toutes les recettes sont sans gluten, sans produits laitiers (lait, beurre, crème, fromage, yaourt), sans crustacés, sans poisson, sans mollusques, sans viande, sans lupin, sans sésame, sans céleri, sans moutarde, sans arachide (cacahuète), sans maïs, sans sarrasin, sans levure de boulanger, sans lécithine, sans gomme de guar ou de xanthane.
- Vous trouverez aussi un grand nombre de recettes pour cuisiner sans soja, sans ufs, sans fruits à coques, sans sulfites, sans sucre de canne, sans avocat, banane, châtaigne, kiwi...

Biographie de l'auteur

Concilier alimentation saine et plaisir des sens est depuis plus de 20 ans le credo de Valérie Cupillard. Créatrice culinaire, elle est l'auteur de nombreux ouvrages de référence dont certains sont traduits en plusieurs langues et primés aux Gourmand World Cookbook Awards.

Spécialiste des recettes sans gluten ni produits laitiers, elle a composé plusieurs livres sur le sujet (dont un, en 2001, préfacé par le Dr Seignalet) mettant en place les bases d une cuisine alternative pour les personnes sensibles.

Que vous soyez allergique à certains aliments ou tout simplement si vous choisissez d apporter un nouvel équilibre à votre alimentation, vous découvrirez dans ses livres des recettes goûteuses et inédites. Elle est l auteur de « Bio, Bon, Gourmand » grand succès de librairie et de « Mes assiettes gourmandes » dont toutes les recettes sans lait sont en grande majorité sans gluten.

Aucun appareil Kindle n'est requis. Téléchargez l'une des applis Kindle gratuites et commencez à lire les livres Kindle sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone
  • Android

Pour obtenir l'appli gratuite, saisissez votre numéro de téléphone mobile.



Détails sur le produit


Commentaires client

Lire des commentaires qui mentionnent

Meilleurs commentaires des clients

11 février 2016
Format: Broché|Achat vérifié
18 personnes ont trouvé cela utile
|Commentaire|Signaler un abus
8 avril 2017
Format: Broché|Achat vérifié
11 personnes ont trouvé cela utile
|Commentaire|Signaler un abus
10 août 2017
Format: Broché|Achat vérifié
8 personnes ont trouvé cela utile
|Commentaire|Signaler un abus
500 PREMIERS REDACTEURS D'AVIS
30 avril 2016
Format: Broché|Achat vérifié
5 personnes ont trouvé cela utile
|Commentaire|Signaler un abus
21 octobre 2014
Format: Broché|Achat vérifié
4 personnes ont trouvé cela utile
|Commentaire|Signaler un abus
1 mai 2017
Format: Broché|Achat vérifié
3 personnes ont trouvé cela utile
|Commentaire|Signaler un abus
29 mars 2015
Format: Broché|Achat vérifié
3 personnes ont trouvé cela utile
|Commentaire|Signaler un abus
11 février 2017
Format: Broché|Achat vérifié
2 personnes ont trouvé cela utile
|Commentaire|Signaler un abus

Vous voulez voir plus de commentaires sur cet article ?

Commentaires client les plus récents

Vous souhaitez découvrir plus de produits ? Consultez cette page pour voir plus : Prime Day

Où en sont vos commandes ?

Livraison et retours

Besoin d'aide ?