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Description du produit

Extrait

AIL

PLANTE BULBEUSE
TAILLE : DE 5 À 12 CENTIMÈTRES
RÉCOLTE : DE JUIN À AOÛT
PAYS LE PLUS GROS PRODUCTEUR : LA CHINE

AIL, QUI ES-TU ?

L'ail est une plante bulbeuse, c'est-à-dire qu'une partie de la plante (le bulbe) pousse dans la terre. Dans le cas de l'ail, le bulbe se présente sous la forme de 3 à 20 gousses regroupées dans une sorte de peau ; on appelle cet ensemble une «tête». Chaque gousse est elle-même recouverte d'une fine peau qui ne se mange pas. Le bulbe est surmonté de longues feuilles vertes resserrées en forme de tige, qui sont généralement coupées lors de la récolte.

Il existe plus de 25 variétés d'ail, réparties en deux sous-espèces classées selon la couleur de leur peau : l'ail planté en automne (violet ou blanc) et l'ail planté au printemps (rose).

Antivampire !

L'ail sert à se protéger des vampires : on dit qu'ils n'aiment pas leur odeur, ni leurs vertus bonnes pour la santé !

ORIGINE

Produit en Asie centrale depuis 5 000 ans, l'ail est l'une des plus anciennes cultures pratiquées par les hommes. Dans l'Antiquité, on pensait qu'il donnait force et courage, c'est pourquoi les soldats et les sportifs devaient en manger. L'ail est aujourd'hui consommé partout dans le monde.

Présentation de l'éditeur

Nous avons tous l'habitude d'acheter et de consommer des fruits et des légumes, mais savons-nous vraiment comment ils poussent, à quel moment ils sont apparus sur les étals des marchés et, surtout qu'ils cachent tous de petits secrets ?

Saviez-vous, par exemple, que les artichauts étaient surmontés d'une grosse fleur bleue, qu'il existait environ 150 variétés de tomates, ou que vous pouviez déguster un jus de citron caviar ?


Afin que les informations soient exposées de la manière la plus claire possible, chaque végétal est présenté sur une double page.


En page de gauche, se trouve une petite fiche technique indiquant le genre, la taille et les périodes de récolte du végétal concerné. Puis la maquette s'articule sous la forme de petits paragraphes présentant son histoire ainsi que des anecdotes et des expressions. Le tout est illustré de dessins alliant le côté documentaire, l'humour et la poésie.


En page de droite, un magnifique dessin du végétal en gros plan permet de voir le fruit ou le légume en entier, puis, en soulevant un rabat, de découvrir toutes les richesses qu'il renferme.


À la fois moderne et chic, la présentation (page de gauche blanche, page de droite kraft) et le traitement des dessins (à l'acrylique, à la plume et à l'encre) donnent à l'ensemble un style intemporel et élégant.

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Magnifique livre à consulter pour tous les curieux de la nature et les passionnés. Livre pour les enfants et les adultes. Feuilles épaisses, page avec volet.
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Format: Relié Achat vérifié
Super album, les illustrations sont très belles et il est très complet. Je l adore et mes élèves aussi, je l ai conseillé vivement à mes collègues.
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Ce n'est pas pour rien qu'il à reçu le prix international de la littérature jeunesse... C'est un très beau livre.
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