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ESSENTIEL NOUVELLE-ZELANDE 2ED Broché – 7 février 2013

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Description du produit

Extrait

Quelques mots sur la Nouvelle-Zélande

Vous savez sans doute combien la Nouvelle-Zélande est un pays magnifique et n'ignorez pas non plus que les sports extrêmes y règnent en maîtres. Il y a aussi l'opposition du pays au nucléaire, sa riche culture maorie, sa passion du rugby, ses immenses troupeaux de moutons et mille autres choses encore.

Et parmi les belles surprises, il y a la gastronomie kiwie. Les chefs puisent leur inspiration dans la cuisine du Pacifique, les marchés de petits producteurs bio sont omniprésents, et les produits favoris des Maoris, tels que paua (ormeau) et kina (oursin) figurent régulièrement au menu. Côté boissons, les productions locales de sauvignon blanc sont primées depuis plusieurs décennies, et la fabrication de bière artisanale, en plein essor, mérite aussi votre attention. Quant aux amateurs de cafés, qu'ils soient rassurés : leur fréquentation est une habitude bien ancrée dans les moeurs.

Si Aotearoa ("la terre du long nuage blanc" en maori) ne connaît ni la faim ni la soif, elle n'en a pas moins récemment traversé des épreuves. Les séismes qui ont frappé Christchurch, le terrible accident de la mine de Greymouth et la marée noire à la suite de l»échouage du Rena dans la Bay of Plenty ont été la cause de bien des malheurs. Mais une lueur d'espoir continue de briller grâce aux Ail Blacks, l'équipe de rugby dont les membres font figure de dieux vivants, et qui a remporté la Coupe du monde à domicile en 2011. Un sujet de conversation qui n'est pas près de s'épuiser...

Bien sûr, jamais les Ail Blacks n'auraient atteint de tels sommets sans leurs talentueux joueurs maoris. C'est un exemple parmi d'autres de l'apport fondamental de la culture maorie à la vie des Kiwis d'aujourd'hui. Dans tout le pays, on peut participer à des hangi (repas traditionnels), visiter une marae (maison commune) ou assister à diverses manifestations culturelles, parmi lesquelles figure souvent l'impressionnant haka (danse guerrière).

Il faut enfin savoir que la Nouvelle-Zélande est extrêmement facile à visiter. Et une fois sur la route, les désagréments sont rarissimes : les routes sont en bon état, les DAB sont partout, les pickpockets quasi inexistants... En bref, c'est un pays où les vacances sont à coup sûr placées sous le signe de la détente, de l'émerveillement et de l'amusement.

Présentation de l'éditeur

Le top des meilleures choses à voir et à faire sur place, par région et par thématique, ainsi que plusieurs suggestions d’itinéraires pour pouvoir organiser au mieux son séjour. Une couverture approfondie de Christchurch, la deuxième ville du pays et la première de l’île du Sud, en pleine mutation depuis le tremblement de terre de 2011. Auckland, Wellington, Queenstown, les villes les plus dynamiques de Nouvelle-Zélande et leur région, sans oublier les régions spécifiques du Marlborough (vignobles ; île du sud) et de Rotorua (activité géothermique ; île du nord). Des centaines de photos proposent un aperçu tout en couleurs de la beauté naturelle de la Nouvelle-Zélande. En exclu : la sélection de Jane Campion (La leçon de Piano) sur le sites de la région de Glenorchy (Queenstown et le sud).

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