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Epinutrition du sportif Broché – 30 mai 2017

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

L épigénèse décrit la façon dont nos gènes, sous l influence de facteurs environnementaux, s expriment ou non pour contribuer à notre santé. Leur intervention harmonieuse, sous l effet de l entraînement et de notre alimentation, constitue aussi la clef de la réponse à l exercice. L expression de nos gènes dépend aussi de messages en provenance de notre microbiote et de notre système immunitaire.
Ce livre analyse la dégradation physique et sportive dans une perspective plus globale dans laquelle de nombreux troubles, diverses pathologies, allergie, maladies auto-immunes, etc., connaissent une croissance sans précédent.

Biographie de l'auteur

Denis Riché est titulaire d'un doctorat de nutrition humaine. Fondateur de la micronutrition, auteur d'une quinzaine d'ouvrages, il est notamment enseignant à la Faculté de Poitiers (responsable d'un D.U. consacré à la micronutrition), ainsi qu'à la faculté de Pharmacie de Dijon (D.U. « Alimentation- santé et micronutrition). Il travaille encore beaucoup dans le domaine du sport, ce qui l'a amené à s'intéresser plus particulièrement à la douleur, à la sphère digestive et à l'immunité.

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19 janvier 2018
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10 juin 2017
Format: BrochéAchat vérifié
4 personnes ont trouvé cela utile
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28 avril 2018
Format: BrochéAchat vérifié
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13 juin 2017
Format: BrochéAchat vérifié
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18 juillet 2017
Format: BrochéAchat vérifié
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4 juillet 2017
Format: BrochéAchat vérifié
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13 juillet 2017
Format: BrochéAchat vérifié
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4 avril 2018
Format: Broché
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