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Ferments - Yaourt, soja, kéfir, fromage... Poche – 26 février 2010

3.0 étoiles sur 5 3 commentaires client

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Biographie de l'auteur

Animatrice culinaire et passionnée de nutrition, Dounia Silem a créé l'association DOO... EAT ! La santé se cuisine gourmande. Elle est certifiée en Nutrition-Nutrithérapie, et animatrice en cuisine diététique. Elle propose pour les particuliers et professionnels des ateliers de cuisine santé et vitalité bio ainsi que des animations et des conférences sur l'alimentation saine en région parisienne. Elle a déjà écrit aux éditions Anagramme « La beauté gourmande » dans la collection « Vivons Bio »

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Poche Achat vérifié
ce petit livre est une parfaite introduction pour tous ceux qui souhaiteraient se lancer dans le sujet. Très agréable à lire, les conseils et astuces ne manquent pas ainsi que quelques recettes bien alléchantes.
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Format: Poche Achat vérifié
livre vraiment sans aucun interet.et qui ne vous apprend absolument rien sur le sujet. generalités plus que survolées.je ne le recommande absolument pas du tout.
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Format: Poche Achat vérifié
colis arrivé en bon état et dans le dalai prévu .
permet de réaliser de bons yahourts pour le plaisir gustatif des grands et petits ..
et permet de satisfaire les goûts et désirs de tous et toutes
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