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Food Preservation Book Package: Food Drying and Food Canning (2 Books 1) (English Edition) par [Johnson, R., Anderson, M.T.]
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Food Preservation Book Package: Food Drying and Food Canning (2 Books 1) (English Edition) Format Kindle

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Prix Amazon
Neuf à partir de Occasion à partir de
Format Kindle, 8 mars 2013
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EUR 5,64

Longueur : 188 pages Word Wise: Activé Langue : Anglais

Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Get 2 Food Preservation Books for One Low Price The first book is Food Canning: How To Safely Preserve Foods. It covers all of the safe canning methods in use today. Food canning is a great way to preserve the tasty foods you've grown in your garden so you can enjoy them year-round. It's also a good way to prepare for emergency, because canned foods don't have to be refrigerated. The second book is Food Drying: Food Dehydration and Safe Storage. It covers food drying and dehydration, along with safe storage of your dried foods. Regardless of whether you're a food drying novice or a seasoned vet, there's something in this book for you. Buy it now and learn everything you need to know to get started drying foods.Buy both books packaged together and save money!

Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 2483 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 188 pages
  • Utilisation simultanée de l'appareil : Illimité
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Anglais
  • Synthèse vocale : Activée
  • X-Ray :
  • Word Wise: Activé
  • Composition améliorée: Non activé
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Commentaires client les plus utiles sur (beta) HASH(0x87a216cc) étoiles sur 5 24 commentaires
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x87b8ff0c) étoiles sur 5 Great set for anyone interested in home food preservation 8 juin 2013
Par Southern Mississippi - Publié sur
Achat vérifié
This set does not include recipes, but it has an excellent description of the different foods and preservation methods for both the novice and those who have done a bit of canning. It also advocates safe canning methods and abandoning the older, riskier methods that some people insist haven't ever made them sick before.

I loved the set. Dehydrating and canning are two shelf stable methods of preservation that don't continue to cost every minute they are waiting to be used, making them a more efficient, greener food storage method. The information here is brief and concise, straight to the point. It's no frills.
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x87a32540) étoiles sur 5 great book 16 juillet 2013
Par C. faivre - Publié sur
Achat vérifié
This is a nice book! It is handy, and answered some questions I had on drying a few things. Good for anyone wanting to get started in canning or dehydrating.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x8a400810) étoiles sur 5 No recipes, but a bit of decent advice for home food preservationists 19 novembre 2013
Par J.C. Keller - Publié sur
Achat vérifié
This was a Kindle freebie for me and I skimmed through it, then immediately deleted it. Although it could be a good primer for someone trying to figure out if they want to try food drying or canning, it really is not useful to an experienced canner or to a person who has already experimented with food drying. Without recipes, this is just advice. It is not a how-to. It's half a how-to without the recipes. I rated it OK because I do believe that any publication that promotes home food preservation in a sensible and safe way deserves at least that. I have been canning for nearly 30 years and this book is not as useful to me as a book that contains new ideas and recipes. If you are a novice canner and interested in food drying as well, you should get yourself the Ball Blue Book and start from there. If you want recipes, skip this book.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x8a4005dc) étoiles sur 5 very informative book on all kinds of food drying methods 24 juin 2013
Par tvsines - Publié sur
Achat vérifié
I have an interest in this as I have a garden and quite a few fruit trees, bushes and plants. I haven't wanted to invest in a dehydrator, but after reading about solar and or oven drying...not sure.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x87d42f9c) étoiles sur 5 Straight To The Point 16 mai 2013
Par Curt S. - Publié sur
Achat vérifié
This was great! As someone who is looking at canning for the first time this year this book is a great tool. Clear concise instructions that will be easy to locate and reference in the future.
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