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Friends: The Official Cookbook Relié – 22 septembre 2020

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Description du produit

Biographie de l'auteur

AMANDA YEE is a Chinese, Norwegian, and African-American expatriate chef from Oakland, California, living in Copenhagen, Denmark. Amanda has worked extensively in both critically acclaimed Californian and Danish restaurants while operating a community-based supper club called Five & Dime. She was also the assistant and sous chef to James Beard award-winning chef Bryant Terry. Her diverse culinary experiences include a focus on health, nutrition, Californian cuisine, soul food, Mediterranean cuisine, and Middle Eastern cuisine.

Détails sur le produit

  • Éditeur ‏ : ‎ Insight Editions (22 septembre 2020)
  • Langue ‏ : ‎ Anglais
  • Relié ‏ : ‎ 176 pages
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 1683839625
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1683839620
  • Poids de l'article ‏ : ‎ 998 g
  • Dimensions ‏ : ‎ 20.32 x 2.54 x 25.4 cm
  • Commentaires client :
    4,8 sur 5 étoiles 5 128 évaluations

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