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Gâteaux en pâte à sucre : La haute couture s'invite dans vos créations ! Broché – 28 novembre 2013
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Description du produit
Présentation de l'éditeur
A la portée de toutes et de tous avec un minimum de patience, vous allez réaliser des merveilles qui déclencheront des applaudissements et des commentaires élogieux pour la maitresse de maison lors de l’arrivée du dessert. Vos gâteaux seront la touche finale de votre défilé de repas d’anniversaire, de fête, de mariage, baptême... Grâce aux conseils de Valérie, vous allez pouvoir réaliser comme une vraie cake designer des gâteaux élégants sur tous les thèmes, pour toutes occasions et toutes saisons du plus simple au plus élaboré. A vos spatules !
Biographie de l'auteur
Valérie Eudjiourian est partie faire une des plus prestigieuses écoles formant des Cake Designers au Canada et en rentrant en France tout naturellement a préparé et passé son CAP Pâtissier. Depuis 2012 sur Antibes elle réalise des gâteaux d’anniversaire, de mariage, baptême.
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