Gobel 865210 Cercle Haut ... a été ajouté à votre Panier

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Gobel 865210 Cercle Haut Emporte-Pièce Inox Ø 7 cm Hauteur 9 cm

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Plus d’informations
  • Diamètre : 70 mm
  • Hauteur : 90 mm
  • Epaisseur : 6/10ième mm
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Possibilité de mettre au congélateur
  • Température maximale de cuisson : 300°C
  • Fabriqué en France
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Informations sur le produit

Descriptif technique
MarqueGobel
Numéro de modèleFBA_865210
Poids de l'article22,7 g
Dimensions du produit (L x l x h)7 x 7 x 8,9 cm
  
Informations complémentaires
ASINB001A3YO5S
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Classement des meilleures ventes d'Amazon 1.882.060 en Cuisine & Maison (Voir les 100 premiers)
Date de mise en ligne sur Amazon.fr17 avril 2014
  
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Description du produit

Toute une sélection de cercles plébiscités par les chefs pâtissiers et les traiteurs pour le dressage à l’assiette, le moulage et la cuisson des préparations. Ces cercles solides et indéformables sont fabriqués en inox en différentes hauteurs avec bords roulés (cercles à tarte) ou non roulés (entremets, mousses et vacherin). Ils s’utilisent pour réaliser des desserts et entremets froids (mousses, meringues glacées…) ou chauds (sablés, tartes tatin…). Le démoulage est facile et la répartition de la chaleur est homogène durant la cuisson.


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