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Gordon Ramsay's Sunday Lunch: 25 Simple Menus to Pamper Family and Friends (Anglais) Broché – 4 septembre 2012

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Présentation de l'éditeur

Gordon Ramsay's aim is to get us all cooking up a storm and sitting down at the table with friends and family to share lunch on Sundays and at other leisure times. In the second series of "The F Word", his highly acclaimed topical food programme, he visits people all over the UK of all ages, backgrounds and ethnic origins to help them cook up a meal for family and/or friends. These range from traditional Sunday roasts to lighter summer fare, from easy 30-minute meals to Italian, Indian and Moroccan influenced family feasts. As always, Gordon is there to help the home cook at every stage - buying the right ingredients, preparation and serving and helping to co-ordinate the cooking of several dishes to arrive on the table simultaneously. This TV tie-in book takes all the dishes served on the programmes and arranges them into 25 menus, each featuring a starter, main course and a pudding, plus an invaluable timetable and all sorts of helpful culinary hints, such as carving and what to do when things go wrong. For those who want to pick and choose, there are alternative recipe and menu suggestions plus invaluable expert advice and techniques from Britain's top chef, making this a must-have purchase for all Gordon Ramsay fans. --Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.

Biographie de l'auteur

Gordon Ramsay has earned an extraordinary 12 Michelin stars for his restaurants in London and New York. Now a celebrated television presenter too, his award-winning television series include Ramsay's Kitchen Nightmares, The F Word and Hell's Kitchen. His other bestselling cookbooks, A Chef for All Seasons, Just Desserts, Secrets, Gordon Ramsay Makes It Easy, Fast Food, Healthy Appetite and 3*** Chef, are all published by Quadrille. --Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.

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Format: Relié
J'ai repéré ce livre chez des amis scandinaves. Les photos faisaient envie... Pas déçue par les recettes qui sont à la fois simples et délicieuses. Parfait pour les repas de famille du dimanche.
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Commentaires client les plus utiles sur (beta) 4.3 étoiles sur 5 28 commentaires
17 internautes sur 18 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 so in order to try his I'm sure excellent recipes, will require considerable time to convert 23 octobre 2014
Par Food Experimenter - Publié sur
Format: Relié Achat vérifié
Received fast and in new condition. Be aware In his cookbooks, since Chef Ramsey is from the UK he uses measurements and terms that are not standard and in some cases not familiar to us US cooks, which is very disappointing since that means we will need to purchase equipment that reads grams and milliliters And the oven temps are in centigrade so also have to be converted. I found no conversion chart anywhere in his cookbooks, so in order to try his I'm sure excellent recipes, will require considerable time to convert!
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Great for the lazy amateurs 22 juin 2015
Par Mika Martin - Publié sur
Format: Relié Achat vérifié
Wow! I've only tried a couple of F Word recipes so far and they've been both incredibly delicious and quite easy. Yes, a lot of the recipes do call for some fancypants ingredients, but dishes centered around things like duck and sea bass I save for special occasions. I'll also make substitutions like buying whatever white-flesh fish is local and reasonably priced instead of sea bass. Some recipes are so fancypants I'm unlikely to every actually try them (like fois gras or scallops). But there are plenty of other recipes that are great for every day or random weekend cooking like his red wine beef stew and garlic risotto. The recipes are usually quite simple but can take some time to prepare (hence the title). Still highly recommend for a cookbook.

Note - I do agree that some of the pages are hard to read due to the font and color choices (like white writing on pale yellow background) but those are usually just Gordon Ramsay's thoughts and introductions to recipes. The recipes themselves seem to all be clear and easy to read.
5.0 étoiles sur 5 I have 5-6 of his cookbooks and they are all great. He adds some humor in there 26 février 2016
Par Trevor B - Publié sur
Format: Broché Achat vérifié
I've been a huge fan of Gordon for some time, watching his shows, reading his autobiography etc. I have 5-6 of his cookbooks and they are all great. He adds some humor in there, and makes sure not to present things above the average cooks head. The food is excellent, the suggested menus work well together (although I often interchange dishes). As well as themed 'lunches' there are also little asides e.g. 5 ways with carrots, and the spiced carrots with star anise has been a big hit with our guests. I've used Gordon's honey mustard marinade a lot, and the beef casserole with mustard mash potatoes has to be one of my favorites. Definite worth adding to your cookbook collection
8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Great! 23 janvier 2012
Par KSHomma - Publié sur
Format: Relié Achat vérifié
If you enjoy the show "The F Word" I am sure that several recipes have caught your eye. Many of them are extremely simple but yield tremendous flavor. I recommend this book to anyone that is interested in going a step up in cooking. The instructions are very clear, and many of the recipes can even be looked up on Youtube if you ever get stuck. Ramsay balances flavors so well, and doesn't care for any gimmicky recipes like many other cookbooks offer. He is about food and flavor, and this book certainly delivers that.
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Love this Book! 6 décembre 2014
Par Htos Drol - Publié sur
Format: Broché Achat vérifié
This book has a ton of great recipes that are easy to find and follow. I have trouble making ice cubes and found that I was preparing great dishes on the first try. Some of the recipes are a bit fancy for my taste, but there's plenty for the newbie to enjoy!
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