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The Great British Bake Off: How to turn everyday bakes into showstoppers (Anglais) Relié – 2 août 2012

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Revue de presse

"Generous, unassuming, inspirational, instructional and pleasingly traditional... Once you've given up on your post-Christmas diet, resistance will be futile." (You Magazine)

Présentation de l'éditeur

The Great British Bake Off is a glorious celebration of Britain's favourite pastime. As the series has shown us, baking is the perfect way to mark an occasion - to celebrate, to congratulate and reward, and to lift spirits.

This new book is inspired by the wonderful creations from The Great British Bake Off 'Showstopper Challenge'. Covering a wide range of bakes from large and small cakes, biscuits and cookies, sweet and savoury pastry, puddings, breads and patisserie, this book will show you how to bake beautiful, enticing recipes to wow at every occasion.

There are dainty cupcakes for afternoon tea, quick bakes perfect for bake sales, school fairs or coffee with friends, mouthwatering desserts, breads and pastry recipes for lunches and dinner parties, and some really special bakes for birthdays and festive celebrations throughout the year.

This recipe book will show you how to make your bake extra special, from exciting finishes using chocolate curls and ribbons and spun sugar to simple ideas for icing, shaping and decorating, so you can bring a touch of magic to any bake.

Great British Bake Off also includes the 'Best of the Bake-off' - the finest recipes from the new set of Great British Bake Off amateur bakers, and all of Mary Berry and Paul Hollywood's Technical Challenges from the series.

If you learned How to Bake from last year's cook book, Showstoppers will take you to the next level of skill, and combined with a dazzling new design and superb photography, this will be an irresistible gift for yourself or someone else.

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Très beau livre qui s'adresse aux cuisiniers confirmés . Cakes, pies, pains, puddings, et même une belle maison en pain d'épices de Noêl le tout expliqué très clairement. Quelques recettes classiques françaises (crème caramel, fraisier, beurre blanc, choux, Paris-Brest)Ce livre est tiré de l'emission "The great British bake off"
qui passe sur la BBC et dont je suis fan (Merci BBC I-Player !) Mary Berry est la papesse de la cuisine outre-manche elle a publié plus de 70 livres de cuisine. Le Victoria sponge cake n'aura plus aucun secret pour vous !
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This is exactly what I was looking for.
This is really good book to get to know more about english cooking style.
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Amazon.com: HASH(0x972945f4) étoiles sur 5 9 commentaires
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x97382054) étoiles sur 5 The Great British Bake off review 26 octobre 2012
Par Josie Romeo - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
I have always had an affection for anything British including their desserts. I have read many historical books and love this cookbook as it has so many desserts I read about in my books. I can't wait to try some of the more traditional dessert recipes contained in the book.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x973822a0) étoiles sur 5 Great British Baking book 23 février 2013
Par Mrs. Alice S. Franceschini - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
I have not seen the Great British Bake Off show, in fact I find those types of shows boring !!!! But, these books are great !!! I finally found out what the heck a treacle tart is. To me treacle sounds like stomach and intestines, but to my delight it's a word the Brits use that means Molasses. So I baked up a batch of them, it's a very tasty tart. The book is good reading and very educational on British Baking.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x97382264) étoiles sur 5 Bake like what you see in the Great British Bake Off 7 septembre 2013
Par Doris - Publié sur Amazon.com
Format: Relié
I am a fan of the Great British Bake Off for all the seasons. This book gives many of my favourite recipes e.g. key lime pie. I now have my favourite showstoppers recipes in one great book with beautiful photos. The recipes are accurate, so go try it.
3 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x97382840) étoiles sur 5 Great selection of Recipes from The Great British Bake Off 2 mars 2015
Par Sagacity - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
Beautiful photos for most recipes. Informative tips and techniques for baking and decorating. Chapter on Basics has recipes for sauces, icings, and techniques for working with chocolate and fondant. Book is divided into chapters: Cakes, Biscuits, Breads & Sweet Dough, Tarts, Pies, Desserts, Puddings. Nicely indexed. Unusually nice selection of cakes, bread, and pastries with detailed instructions for forming and baking. One example is cream puff swans, where the swan parts (curved long neck, body, and wings) are pictured, so that you know the proper shapes of the choux pastry. The only problem I have with this book has to do with the third party seller, worldofbooksusa, which ships from Great Britain. If I had known that this were an English version with only metric weights, I would not have bought this copy. It would be cost prohibitive to return the book to England. Perhaps the copy sold directly from Amazon is a different version which includes American measurements. If metric is a problem for you, check with Amazon to see if their version includes American measurements. I would rather have pan measurements in inches instead of centimeters and weights in ounces instead of grams. There are metric conversion charts in the book, but it is annoying to have to convert measurements. Temperatures are given in Centigrade, Fahrenheit, and British Gas numbers; however, measurements in my British copy were given only in metric weights for ingredients and in metric for pan sizes. Minus a metric scale, it is not difficult to convert metric to US measurements, but some bakers may not want to take time to do that. The book took 2 weeks to arrive. There is no information on Amazon regarding the location of this seller. I think that worldofbooksusa is a bit misleading, because most buyers would think that this supplier ships from the USA. I ordered a second book as part of the same order and am still waiting for its arrival.
HASH(0x973825f4) étoiles sur 5 Could use more photos, but a fun baking book 28 juin 2016
Par M. Grimm - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
Good recipes, fun photos, a great gift for lovers of the show. Not all the recipes have pictures, but they do let you know what soft of thing you are making and help make trying new things seem fun.
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