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Guide pratique de gastronomie familiale : L'art et le plaisir pour la santé (Français) Broché – 2 avril 2009

4,7 sur 5 étoiles 30 évaluations

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Description du produit

Biographie de l'auteur

Christine Bouguet-Joyeux est auteure en nutrition santé. Elle développe une véritable pédagogie de la nutrition santé à travers son Guide pratique de Gastronomie Familiale.

Jean Joyeux est nutritionniste, spécialisé en nutrition sportive, conseiller de nombreux athlètes jusqu'au niveau international, enseignant à l'ENH et à l'ECN de Genève, au DU Alimentation santé et micronutrition de l'université de Bourgogne.

Henri Joyeux, ancien chirurgien cancérologue et chirurgien des hôpitaux, a aussi enseigné à la Faculté de Médecine de Montpellier. Il a publié de nombreux ouvrages consacrés à l'écologie humaine, notamment sur l'alimentation. Conférencier, il s'engage maintenant au service de votre santé par ses messages de prévention des cancers : nutrition & comportements de santé. Il est aussi l'un des lanceurs de l'alerte au scandale autour de la pénurie du vaccin DT-Polio.

Détails sur le produit

Commentaires client

4,7 sur 5 étoiles
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30 Evaluations clients
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Commenté en France le 4 septembre 2016
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Commenté en France le 23 février 2017
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Commenté en France le 27 décembre 2015
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Commenté en France le 2 décembre 2018
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Commenté en France le 3 avril 2018
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Commenté en France le 25 octobre 2019
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Commenté en France le 14 mars 2019
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Commenté en France le 25 janvier 2019
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