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Harumi's Japanese Cooking (Anglais) Broché – 1 mai 2008

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Cooking expert and lifestyle guru Harumi Kurihara has won over the hearts of Japanese home cooks with her simple, delicious recipes. After selling millions of copies of her cookbooks, magazines, and housewares in her home country, this charismatic former housewife now shares her award-winning kitchen secrets with Americans for the first time.

These elegant, effortless recipes reflect Harumi's down-to-earth approach to Japanese cooking. Simply written and featuring everyday ingredients, recipes include Pan-Fried Noodles with Pork and Bok Choy, Warm Eggplant Salad, Japanese Pepper Steak, Seafood Miso Soup, and Harumi's popular Carrot and Tuna Salad, along with a chapter on simple ways to make delectable sushi at home.

Demystifying Japanese cooking and celebrating freshness, seasonality, and simplicity, this delightful book introduces Americans to one of the food world's brightest stars, and invites us to cook with her, one gracious dish at a time.

--Ce texte fait référence à l'édition Relié.

Biographie de l'auteur

Harumi Kurihara is Japan's most popular cooking and lifestyle personality. She has sold more than seven million copies of her cookbooks, as well as more than five million copies of her cooking magazine. A nationwide sensation in her home country, she also appears on Japanese television and runs housewares shops and restaurants. This is her first book to be published in the U.S. --Ce texte fait référence à l'édition Relié.

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Amazon.com: 4,3 sur 5 étoiles 48 commentaires
4 personnes ont trouvé cela utile.
4,0 sur 5 étoilesGood primer for homestyle Japanese cooking
le 25 septembre 2016 - Publié sur Amazon.com
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Une personne a trouvé cela utile.
5,0 sur 5 étoilesI used some recipes for party and my friends love it.
le 6 juillet 2016 - Publié sur Amazon.com
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5,0 sur 5 étoilesCook book Japanese style
le 9 juin 2017 - Publié sur Amazon.com
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5,0 sur 5 étoilesFive Stars
le 13 août 2017 - Publié sur Amazon.com
Achat vérifié
Une personne a trouvé cela utile.
5,0 sur 5 étoilesHarumi's cookbooks are great. After owning this book for several years
le 15 janvier 2016 - Publié sur Amazon.com
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