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Inde du Nord - 5ed Broché – 23 janvier 2014

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Description du produit

Extrait

Bienvenue en Inde du Nord

Fascinante par la diversité de ses paysages et de ses traditions, l'Inde du Nord vous offre un voyage étourdissant dont le souvenir restera longtemps gravé dans votre esprit.

Aventures en pleine nature

Des pics enneigés aux plaines d'un vert éclatant ou au désert écrasé de soleil, l'Inde du Nord captive par ses contrastes. Mais il n'y a pas que cette étonnante diversité naturelle. Des temples ornés de sculptures finement travaillées s'élèvent majestueusement au-dessus d'un désert à la ligne d'horizon infinie, tandis qu'ailleurs des forteresses défient le temps, suspendues au-dessus de profonds ravins. Les amateurs de plein air pourront suivre les traces des grands félins lors d'un safari, s'adonner à des treks éprouvants sur les hauteurs de l'Himalaya ou des promenades méditatives le long d'odoriférantes forêts et de spectaculaires vallées.

Une cuisine alléchante

Préparez-vous à l'un des plus extraordinaires voyages culinaires de votre vie ! Frits, mijotes, bouillis, malaxés, grillés, épicés... la diversité des plats régionaux affolera vos papilles olfactives et gustatives. Ici, chaque région cultive ses propres techniques culinaires et ses styles de présentation, qu'il s'agisse de viandes savamment marinées, de thali, de curries végétariens d'une merveilleuse frugalité ou de délices de la mer.

S'attendre... à l'inattendu

Déroutant ! Aucun mot ne rend plus fidèlement compte du caractère énigmatique de l'Inde. Source d'inspiration, de frustration, de passion et de stupéfaction, l'Inde offre au voyageur une extraordinaire palette de sensations. Certaines peuvent se révéler éprouvantes, surtout lors d'un premier voyage : la pauvreté y est extrême, la bureaucratie, parfois exaspérante, et la densité de population peut transformer la moindre tâche en un parcours du combattant. Même les voyageurs les plus aguerris finissent par perdre leurs repères, mais cela fait partie de la découverte du pays. Qu'on l'adore ou qu'on l'appréhende, l'Inde décontenance. Pour découvrir son âme, laissez-vous entraîner...

Une spiritualité étourdissante

La spiritualité est le fil de trame de l'immense et complexe mosaïque que dessine l'Inde contemporaine. La multitude de sites sacrés et de rituels immémoriaux témoigne de la longue histoire religieuse du pays, colorée mais parfois tumultueuse. À cela s'ajoutent les fêtes ! L'Inde du Nord offre chaque année de fabuleuses festivités, des petites fêtes de la moisson ou dédiées à une divinité locale jusqu'aux majestueuses processions célébrant dans les villes un événement heureux du calendrier religieux.

Présentation de l'éditeur

Ce guide couvre toutes les régions et États de l'Inde du Nord, avec des chapitres distincts sur Delhi, la capitale, et Kolkata (Calcutta). Une sélection très pratique d'itinéraires pour découvrir le meilleur du pays (triangle d'Or et Rajasthan, montagnes du Nord...), quel que soit le temps ou le budget disponible. Les chapitres "États du Nord-Est" et "Jammu-et-Cachemire", en terre himalayenne, contiennent de précieuses informations sur les randonnées, les monastères et les transports dans ces régions difficiles d'accès et soumises parfois à des restrictions. Plus de 60 pages sur la culture indienne : cuisine, artisanat, langue, yoga, spiritualité... Des sections 3D en couleur présentent les principaux monuments et temples de l'Inde du Nord (Taj Mahal, temples de Khajuraho...). Des chapitres consacrés à la sécurité (« Femmes et voyageurs en solo ») et sur les escroqueries les plus fréquentes pour un séjour en toute tranquilité.

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29 août 2014
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