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Izakaya: apéros japonais Relié – 20 septembre 2012

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Plus de 50 recettes japonaises pour l'apéro, par Laure Kié, la spécialiste de la cuisine nippone !

Présentation de l'éditeur

Incontournable au Japon, un Izakaya est un lieu convivial où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Découvrez les meilleures recettes de ces tapas à la japonaise : gyosa, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brouchettes, petites salades, viandes, poissons et même desserts... Des recettes faciles, des infos sur les ingrédients et les ustenciles, des astuces et des centaines de photos détaillées pour partir à la découverte de nouvelles saveurs !

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