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Les Légumes, toujours prêts, toujours frais Broché – 1 avril 2004

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Biographie de l'auteur

Sylvia Gabet est l'auteur de plusieurs ouvrages culinaires réalisés en collaboration avec des grands chefs. Elle croise cette expérience avec sa pratique de cuisinière ménagère et publie également des recueils de ses propres recettes d'amateur. Elle a remporté le prix Fooding 2002 avec Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?, et a publié en 2003 1-2-3 c'est prêt ! aux éditions Minerva et Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie, aux éditions du Chêne.

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Format: Broché
Super livre, qui fait propose, pour chaque légume (classé par saison), entre 5 et 10 recettes ; on arrive toujours en trouver une ou deux par légume qui nous plaisent ! En plus, elle sont faciles à faire et ne nécessitent pas d'ingrédients particuliers.
Je l'ai acheté après avoir pu goûter des recettes faites par ma mère, et depuis 3 amies se le sont achetées également !
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Format: Broché
Basique au sens où il regorge de recettes "de base" pour accommoder les légumes, classés en fonction des saisons. Une mine d'idée.
Une dizaine de recettes par légumes, de la plus simple à la plus élaborée, pour les enfants...
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Format: Broché
Je suis une grande fan des livres de Sylvia Gabet, en particulier de ceui-ci qui donne une mine d'idées pour cuisiner les légumes.
Toutes les recettes sont à la fois simples à faire et délicieuses!
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Format: Broché
Un livre formidable, dont je ne saurais plus me passer. Des recettes qui correspondent à tous. Génial !!!!
Une source inépuisable d'inspiration, maintenant cuisiner les légumes est un plaisir.
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