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le 28 avril 2013
Le livre est intéressant car les principes détaillés de la distillation sont décrits, donc pas de mauvaise surprise, par contre, la traduction approximative, pas en technique mais en tournures de phrase en fait un livre qui perd de la saveur du sujet.
0Commentaire| 6 personnes ont trouvé cela utile. Ce commentaire vous a-t-il été utile ?OuiNonSignaler un abus
le 27 février 2016
Il est intéressant de voir l'histoire de la distillation et comment chacun peut s'y prendre pour fabriquer son propre alcool qui peut servir à diverses occasions, ne serait-ce que dans la cuisine comme le livre dont le lien suit en est l'exemple. La cuisine maison aux petits oignons !
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le 19 février 2015
Très agréable à lire. Il est bien détaillé (photos étapes par étapes).Pas de supperflu, contient beaucoup de conseils bien utiles.
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