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L'abc du potager Broché – mai 2004

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Savourer les salades du jardin, cuisiner des haricots tout juste cueillis, agrémenter ses plats d'aromatiques toujours fraîches, retrouver le goût oublié de la scorsonère ou du panais... c'est le rêve de beaucoup ! Pourtant, nombreux sont ceux qui hésitent ou renoncent à cultiver des légumes, faute d'expérience ou de savoir-faire. Aussi, L'ABC du potager vous guide, étape par étape, pour créer votre propre potager. Visuel avant tout (500 dessins en couleurs expliquent les différents gestes), cet ouvrage détaille la culture de vos légume favoris. Chaque légume fait l'objet d'une fiche pratique qui reprend tous les gestes, du semis à ma récolte. Fertilisation, repiquage, plantation, arrosage, conservation... ces techniques sont expliquées et rendues accessible à tous. En suivant L'ABC du potager, vous saurez cultiver avec succès et durablement les légumes de votre choix. Au sommaire :Introduction : Quel espace consacrer aux légumes ? * Installer le potager * Entretenir le potager. Les légumes de a à Z (54 légumes) : Ail * Artichaut * Asperge * Aubergine * Bette à carde (Poirée) * Betterave rouge * Cardon * Carotte * Céleri branche Céleri-rave * Chicorée * Chou brocoli * Chou de Bruxelles * Chou chinois * Chou-fleur * Chou frisé (Chou vert) * Chou pommé * Chou-rave * Concombre * Cornichon * Courgette * Cresson alénois * Crosne du Japon * échalote * Endive * épinard * Fenouil bulbeux * Fève * Fraisier * Haricot * Laitues * Mâche * Maïs doux * Melon * Navet * Oignon * Oseille * Panais * Piment et Poivron * Pissenlit * Poireau * Pois * Pomme de terre * Potiron et autres courges * Pourpier * Radis * Rhubarbe * Roquette * Salsifis et Scrosonère * Tétragone cornue * Tomate * Topinambour. Les plantes aromatiques et condimentaires de a à Z (21 plantes) : Aneth * Angélique * Basilic * Cerfeuil * Ciboule et Ciboulette * Ciboule de Chine * Coriandre * Estragon * Hysope * Laurier-sauce * Livèche (Ache des montagnes) * Mélisse * Menthe * Origan * Persil * Raifort * Romarin * Sarriette * Sauge * Thym. Tableau des semis et des plantations. Tableau des bonnes et mauvaises associations. Maladies et parasites. Glossaire.

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Format: Relié
A la grande habitude des éditions Rustica, ce manuel est clair et simple. J'attaque mon premier potager avec ce livre, sans aucune crainte. Les dessins sont idéalement fait pour comprendre chacun des gestes à effectuer.
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Format: Relié
Très agréable pour commencer un potager en couleur, avec des dessins utiles.

Aéré, il nous donne les ailes pour notre premier potager.

Il n'y a plus qu'à bécher!!
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Format: Relié
A par, faire pousser des tomates sur mon balcon, je n'avais pas la moindre idée de comment faire pousser des légumes. Ce livre explique comment faire de A à Z comment préparer son terrain, comment entretenir son potager, les semis, le repiquage, le désherbage,l'arrosage... Ensuite on trouve des fiches pour chaque légumes,et plantes aromatiques, qui expliquent de manière simple et imagée l'essentiel ( quand semer, quand planter,quand récolter, comment cultiver,quelle production,l'arrosage, maladies et parasites, les variétés conseillées...) On trouve une foule de conseil facile et rapide d'accès, tout est bien expliqué de manière illustrée.
Ce livre est d'après moi la référence lorsque l'on débute. Jusqu'ici j'ai bien suivi les conseils et les résultats sont là lol!!
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Format: Relié
Tres pratique et tres simple il vous permettra de realiser vos premier potagers et d'eviter les erreurs.
Je conseil ce livre aux novices comme moi qui debute. Je vous conseil de lire les legumes qui ne se marient pas ensemble dans votre potager....
Bruno
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Format: Broché
livre pour débutant, très bons conseils sur la culture et sur la conservation des légumes. Livre sous forme de fiches va à l'essentiel uniquement, tres bonne illustration sous forme de dessin clair. le traitement des maladies n'est pas développé.
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Format: Broché Achat vérifié
Ce livre est génial!!! Juste ce qu'il faut pour débuter ou se remettre des essais en jardinage plus ou moins réussis (3 dans mon cas ;-)). On y trouve tous les légumes les plus simples à cultiver. Plein de conseils quand planter, combien arroser, la durée de la levée et surtout les différentes manières de planter chaque légume (semis, petit plant, bulbe...). Le livre est très bien illustré avec beaucoup d'images sur chaque geste durant le semis, l'entretie et la récolte. Je le recommende vivement, il vaut vraiment le prix! P.S.: Et je vois déjà les premiers résultats...
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Format: Relié Achat vérifié
C'est un ouvrage facile d'accès, lectures et illustrations nous aident pas à pas. On apprend le temps de chaque étape: quand semer, quand récolter...idéal pour un jardinier débutant qui souhaite faire son propre potager.
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Format: Broché Achat vérifié
Ouvrage recommandé surtout aux jardiniers débutants.
Les illustrations sont nombreuses et les commentaires simples. Ce livre est complet et concerne de nombreux légumes (50)et plantes aromatiques (20). Il explique les semis, le repiquage,la plantation et la récolte.
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