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Leçons de dégustation : Cocktails Relié – 3 mai 2012

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Biographie de l'auteur

Julien Escot est un des barmen les plus créatifs du moment.
De Cannes à Sydney, en passant par Courchevel, Londres et
Toronto, il a pratiqué l'art du cocktail dans les établissements
les plus prestigieux de la planète. En 2004, il a été élu Barman
de l'année par le magazine Drinks International. Il a ouvert en
2009 son propre bar à Montpellier, le Papa Doble, qui est entré
en 2011 dans le classement des 50 meilleurs bars du monde.

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Format: Relié Achat vérifié
deuxième livre de Julien Escot,
je continue donc la collection de Julien Escot,
qui permet de posséder de bon bouquin dans sa bibliothèque,
l'avantage de posséder un livre de qualité du monde du cocktail en Français, c'est important,
même si je lis l'anglais aisément, il est quand plus facile de lire un bouquin dans sa langue natale,
bref les conseils et petites astuces, ainsi que les recettes en font un petit plus pour ce bouquin,
il n'est pas très chère non plus !
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Par Laure le 17 août 2012
Format: Relié
Livre très intéressent et très bien fait.
Aussi bien pour les barmans novices que les confirmés.
Je le recommande à tous les amoureux des cocktails.
Remarque sur ce commentaire 2 personnes ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Format: Relié Achat vérifié
Ma fille étudiante cherchait un livre qui pourrait l'aider dans ses études. L'un de ses collègues lui avait recommandé de se procurer ce livre. Il est parfait. A se procurer sans hésiter
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Format: Relié Achat vérifié
Si vous aimez les cocktails, si vous adorez les mélanges de saveurs équilibrés, cet ouvrage est indispensable ! Vos prochaines soirées seront immanquables !
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