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L'encyclopédie de la cuisine végétarienne Relié – 10 avril 2001

Rentrée scolaire 2017 : livres, fournitures, cartables, ordinateurs, vêtements ... découvrez notre boutique
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Description du produit

Quatrième de couverture

Consommer des produits naturels et avoir une alimentation équilibrée tout au long de l'année sont désormais compatibles avec une cuisine simple à réaliser, chaleureuse et originale.

Ce guide complet aide à choisir de beaux produits parmi les fruits et légumes, céréales, légumineuses et herbes aromatiques, et à connaître leurs bienfaits pour la santé. Un choix de 300 recettes végétariennes du monde entier, qui associent mélange des saveurs, fraîcheur et légèreté, permet de tirer le meilleur parti de ces aliments.

Voilà un ouvrage indispensable pour se régaler en famille ou entre amis, avec une Quiche aux champignons et aux brocolis, une Salade au parmesan et aux neufs pochés, une Roulade d'omelette à la coriandre et aux légumes orientaux ou encore un Crumble à la rhubarbe et aux framboises.

Santé et vitalité passent aussi par les plaisirs de la table !

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le 23 octobre 2001
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le 16 novembre 2004
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le 3 juillet 2002
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le 13 mars 2004
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le 20 novembre 2007
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le 6 décembre 2001
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le 16 janvier 2002
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le 24 janvier 2007
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