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Leung′s Encyclopedia of Common Natural Ingredients: Used in Food, Drugs and Cosmetics (Anglais) Relié – 11 décembre 2009

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Description du produit

Revue de presse

"The inclusion of the lists of chemical and botanical terms as well as the diagrams of the plant shapes makes the book more accessible to non–specialists as well as helping those who are specialist in one area and need guidance in another." (Reference Review, 1 October 2010)

"The third edition of Leung′s Encyclopedia of Common Natural Ingredients is a classic work presenting comprehensive information for each of the natural ingredients used in the food and cosmetic industries." (Making Scents, Summer/Fall 2010)

"The main section of this book is an A–Z listing of different natural ingredients used in food, drugs and cosmetics. Each entry is listed by its common name, although the scientific names are given in the text and indexed to aid finding the one you want. Each entry gives information about where the ingredient comes from, a description, its chemical composition and pharmacological." (Philosophy & Religion, November 2010)

"Thus, this reference is of great utility not only to chemical professionals, but also to consumers who desire to become better informed about newly popular natural supplements." (Choice, October 2010). This reference is of great utility not only to chemical professionals, but also to consumers who desire to become better informed about newly popular natural supplements. (Choice, October 2010)

Présentation de l'éditeur

The Encyclopedia of Common Natural Ingredients, Third Edition updates and expands the Second Edition, providing an accurate and current reference source on natural products for the growing number professionals who need a comprehensive text. It offers several new entries on Chinese herbs, as well as updated information and more extensive indexing. This revised index allows the reader to easily locate different types of ingredients and other information (emulsifiers, moisturizers, antioxidants, etc.) in addtion to individual chemicals, names, and terms. The text reflects the latest in current dietary supplement and/or complementary/alternative medicine usage.

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Amazon.com: 4.7 étoiles sur 5 3 commentaires
5.0 étoiles sur 5 Great Reference Book 21 juin 2016
Par Susan Phillips - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
I had all previous additions of this book and used it extensively, particularly when I was doing dietary supplement regulatory work. I wanted the most recent edition and got a good value used.
4.0 étoiles sur 5 Thanks 25 avril 2014
Par Mary Ann - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
I so enjoy this book.
I can see where it will be so helpful in my journey.
Will continue to be a great resource long term.
6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 A Bible in this field 13 avril 2002
Par Raffaello Palandri - Publié sur Amazon.com
Format: Relié
This is more than an Encyclopedia: is a real Bible of all natural things we can find into what we eat, we use to heal, we use to make up.
You will find precise, accurate, up to date informations about each plant, herb and so on.
If you're serious into Phytotherapy, well, this book is the real must have !!
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