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LES MARCHES DU MONDE Broché – 21 octobre 2010

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

De tout temps, le marché a été au cœur des échanges culturels, commerciaux et humains. Ce lieu fascinant que l'on retrouve partout dans le monde et qui fourmille de marchandises et d'acheteurs pittoresques, de couleurs et d'odeurs donne l'occasion de découvrir l'authenticité d'un pays et de sa culture. À travers 280 photos, cet ouvrage vous emmène à la rencontre de ces endroits parfois ancestraux. Ponctué d'informations sur les produits traditionnels que l'on peut y trouver, il vous transporte des marchés aux chameaux d'Afrique du Nord à ceux, flottants, d'Asie, des marchés aux fleurs d'Europe aux " nocturnes " indiens, et vous fait rêver devant les étals bigarrés qui s'installent sur les places des villes et des villages, d'un bout à l'autre de la planète.

Biographie de l'auteur

John Brunton collabore régulièrement aux journaux britanniques tels que The Guardian et The Observer, ainsi qu'aux magazines Elle et GQ. Il est également un membre actif du mouvement italien Slow Food, une association visant à sensibiliser les consommateurs aux choix alimentaires et à leurs conséquences. Après avoir résidé de nombreuses années en Asie, il a continué de voyager à travers le monde comme chroniqueur gastronomique itinérant et commence toujours la découverte d'une nouvelle ville par une visite au marché local !.

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13 avril 2014
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