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Ma bible de l'alimentation sans gluten Broché – 5 avril 2014

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Ballonnements, migraine, fatigue chronique... Et si vous étiez intolérant au gluten ? Ou peut-être souhaitez-vous simplement consommer moins de blé, pour un meilleur confort digestif ? Vous avez entre les mains le livre le plus complet pour manger sans gluten et sans carences nutritionnelles tout en vous régalant.


Au programme :

- Tout savoir sur le gluten : c'est quoi ? Pourquoi peut-on être intolérant ? Quelle différence entre sensibilité, intolérance, allergie et maladie cardiaque ?

- Gluten et maladies : diarrhées chez les bébés, anxiété, intestin irritable, eczéma... pourquoi le gluten est impliqué ?

- Testez-vous ! Évaluez votre consommation de blé + 20 exercices pour manger mieux.

- Cuisinez facilement sans gluten : pain, gâteaux, crêpes à la farine de riz... c'est bon !

- Apprenez à vivre au quotidien sans gluten : accepter son état, faire ses courses (rayon par rayon au supermarché, les aliments autorisés et interdits), manger au restaurant, recevoir des amis, choisir ses produits cosmétiques...

- Mon enfant est intolérant au gluten : comment nourrir mon bébé ? Comment s'organiser pour la cantine ? Quel goûter pour son anniversaire ?

- 8 programmes sur mesure : minceur, digestion en paix, diabète...

- Et 120 recettes délicieuses et sans gluten pour se faire plaisir de l'entrée au dessert.


Le petit plus : téléchargez gratuitement 365 jours de menus sans gluten. Rendez-vous en fin de livre.

Biographie de l'auteur

Carole Garnier est journaliste à Top Santé. Elle est aussi l'auteur de nombreux livres à succès aux éditions Quotidien Malin dont Mes petites recettes magiques sans gluten (et sans lactose) ou encore Mes petits desserts magiques sans gluten.

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24 août 2014
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23 octobre 2017
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5 août 2015
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18 octobre 2015
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25 août 2014
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