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Mauviel1830 - M'Passion 441350 - Bassine à Confiture Lisse P. Fonte - 36 cm

4.6 étoiles sur 5 29 commentaires client
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36 cm
  • Matière : acier inoxydable
  • Bassine à confiture en cuivre
  • Diamètre : 36 cm
  • Hauteur : 12 cm
  • Capacité : 10 L
  • Bassine à confiture cuivre lisse
  • Pour réaliser vos propres confitures et marmelades
  • En cuivre non étamé, cette bassine à confiture Mauviel M'passion vous garantit une repartition homogène de la chaleur pour une cuisson douce et uniforme
Mauviel
Découvrez la fascinante histoire de Mauviel 1830
Des cuisines du Titanic à celles des plus préstigieux restaurants, Mauviel 1830 équipe les plus grands. Depuis 2006, Mauviel 1830 propose ses produits de haute qualité au grand public. Découvrez l'histoire de Mauviel 1830 et parcourez notre boutique

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Taille: 36 cm

Informations sur le produit

Taille: 36 cm
Descriptif technique
MarqueMauviel1830
Numéro de modèle4413.50
Poids de l'article2,6 Kg
Dimensions du produit (L x l x h)46,5 x 38 x 18 cm
Diamètre36 centimètres
MatériauAcier inoxydable
  
Informations complémentaires
ASINB000T5OE8A
Moyenne des commentaires client 4.6 étoiles sur 5 29 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon 111.037 en Cuisine & Maison (Voir les 100 premiers)
Date de mise en ligne sur Amazon.fr5 juillet 2007
  
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Descriptions du produit

Taille:36 cm


La collection M'passion est faite pour réaliser avec succès tous vos desserts avec un sélection complète d'articles destinés aux Pâtissiers Chocolatiers. En cuivre, en aluminum, en inox, en silicone ou acier anti-adhérent, les produits sont adaptés à la réalisation de toutes les gourmandises. La collection M'passion aide à préparer les délices des gourmands.


Description du fabricant


Questions et réponses des clients

Commentaires en ligne

4.6 étoiles sur 5

Meilleurs commentaires des clients

Taille: 36 cm Achat vérifié
Cette bassine est certes plus chère que certains autres produits concurrents (sur ce site ou en grande surface), mais la qualité est là, et la marque est réputée pour ça. Le cuivre est suffisamment épais pour que la bassine ne se torde pas quand on la soulève. Même en pressant les cotés, difficile de la déformer. Le fond est plus épais que les bords (2mm et 1mm respectivement). Les poignées en fonte sont robustes et bien rivetées (3 gros rivets de cuivre chacune) et permettent une bonne prise en main.

Etant donné qu'elle est 100 % en cuivre (si on excepte les poignées), elle ne convient pas à l'induction.
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Taille: 30 cm Achat vérifié
Produit de qualité (épaisseur des parois et du fond de la bassine souvent supérieure à ce que j'ai pu constater chez d'autres vendeurs). Elle permet de faire approximativement 6 à 10 de pots de confitures par cuisson. Auncun regret...
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Taille: 36 cm
J'ai reçu cet article en cadeau de Noël et en suis très satisfaite. Le produit est conforme avec la description et la photo qu'on voit ici. L'usage et entretien sont très facile et les confitures sont une belle réussite. Aucun déception ! Cette bassine à confiture mérite bien 5 étoiles.
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Taille: 30 cm Achat vérifié
Il suffit juste de tenir quelques instant cette bassine pour comprendre la différence avec ses concurrents. Elle est lourde... On sent que le cuivre va bien faire son travail de conducteur... La taille est parfaite pour faire de petits volumes de confiture. Elle est le parfait complément du modèle 9L.

Bref, une valeur sûre... certe cher mais pour la vie.
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Taille: 30 cm Achat vérifié
Bonjour, je viens de m'acheter et de tester cette bassine à confiture.
Dès la prise en main on se rend compte que c'est de la toute belle qualité,
et non une bassine de décoration comme j'avais acheté avant celle-ci.
Elle fait son poids mais c'est tout-à-fait normal vu l'épaisseur du cuivre,
ce qui de plus est parfait pour transmettre la chaleur à toute la bassine
et bien sur à la confiture qui s'y trouve.
En conclusion, à acheter les yeux fermés.
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Par Marc Grujon MEMBRE DU CLUB DES TESTEURS le 1 septembre 2011
Taille: 36 cm Achat vérifié
Splendide article, de qualité remarquable. En cuivre massif. Face extérieure polie. Les poignées en fonte sont rivetées avec des rivets de cuivre.

Bref, identique aux anciennes bassines à confitures que j'ai connues dans ma jeunesse, le moyen le plus agréable de faire des confitures pour toute la maison' Et les amis.

La contenance pratique de ce modèle est de 3,5 kg de fruits. C'est suffisant pour obtenir 14 pots de 370 g de confiture à 650 g de sucre par kilo de fruits.

Ma recette : cuire le sucre pour l'amener au "petit boulé" (120 °C). Ajouter les fruits coupés en morceaux. Cuire en écumant régulièrement. Diminuer le feu. Amener progressivement "à la nappe" (105 °C). Durée totale approximative de l'opération : 1 heure. Stopper la cuisson. Mettre en pots.
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Par neyra43 le 11 octobre 2011
Taille: 30 cm
belle réalisation épaisseur intéressante pour plaques électriques volume suffisant pour confiture de petite quantité(3KG c'est bien) comme myrtille mure franboise
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Taille: 36 cm Achat vérifié
Après un petit incident de départ (la 1ère bassine reçue était un peu cabossée dans le fond), j'en ai reçu une autre. Je viens de faire ma confiture dedans. C'est vraiment incomparable ! J'avais tout essayé avant (toutes sortes de marmites et casseroles) mais ça finissait mal. La chaleur se diffuse en continu, ça ne colle pas, la surface est suffisamment grande pour que le liquide s'évapore comme il faut. De plus la bassine est lourde, donc très stable. Un vrai bonheur si on fait beaucoup de confitures comme moi.
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