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Mes Bons Petits Plats d'Ete: 18 recettes vegan sans gluten Broché – 3 août 2014

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Comment bien se nourrir en tirant le meilleur parti des bons produits d'été sans utiliser d'ingrédients d'origine animale et sans gluten ? Que vous soyez végétalien, allergique, soucieux de votre santé ou simplement un gourmand curieux, vous trouverez dans ce livre de quoi vous faire plaisir. Régalez-vous avec 18 recettes saines de saison, simples, originales et peu onéreuses qui sauront séduire votre palais. Il y en a pour tous les goûts et pour tous les moments de la journée. Toutes les recettes sont végétaliennes : sans viande, sans poisson, sans oeuf, sans lait, sans produits animaux. Toutes sont également sans gluten. 18 recettes végétaliennes saines, simples, originales et peu onéreuses pour séduire votre palais : Bouchées au Pistou Toasts de Polenta aux Légumes du Soleil Nectarine au Tempeh Fauxmage Rôti Raïta de Concombre Soupe Verte Toute Crue Salade de Pâtes Colorée Salade Tex Mex Paëlla aux Légumes façon Pilaf Tarte Sans Pâte aux Saveurs du Sud Tofu Pané et sa Sauce aux Prunes Eau Aromatisée Pastèque Fraise Summer Shake Porridge Gourmand aux Fruits Rouges Petites Crèmes au Chocolat Surprenantes Mousse à l'Abricot et au Basilic Somptueux Gâteau de Pastèque Tartelettes aux Fraises

Biographie de l'auteur

Melle Pigut : auteure, photographe, éditeur. Melle Pigut est végétalienne depuis de nombreuses années. Elle vit près de Rennes où elle enseigne son savoir-faire en donnant des cours de cuisine avec beaucoup d'enthousiasme et une énergie pétillante. Elle anime également des ateliers à Paris. Cette créatrice culinaire de talent œuvre pour rendre plus accessible une alimentation éthique, savoureuse et saine, gourmande et pleine de surprises. Site professionnel : http: //cuisine.pigut.com Blog : http: //pigut.com

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Comment ne pas se régaler avec les bonnes recettes de melle Pigut ?? Franchement elles sont simples à réaliser et ne demandent pas forcément d'ingrédients que l'on n'a pas dans son placard. Donc parfait ! Merci !
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Par Larieuse TOP 1000 COMMENTATEURSMEMBRE DU CLUB DES TESTEURS le 17 mai 2015
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J'adore Cléa pour sa cuisine contemporaine et saine. J'ai connu Mlle Pigut par hasard à force des recherches sur amazon et je ne regrette ce choix. Testé cette semaine les toast de polenta c'est très bon, les dosages parfaits (les recettes sont donc réellement testées, vérifiées), tout le monde à aimé et c'est pas chose facile car deux enfants et un monsieur carnivore !!! La curiosité m'a poussé jusqu'à son site ou on trouve également des recettes, ça vous fera une bonne idée de son travail. J'encourage l'auteur, continuez comme ça.
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Que de bonnes idées, je viens lire toutes le recettes et hâte d'en essayer plusieurs car j'ai tous les ingrédients chez moi, fromage végétal rôti, crème au chocolat surprenante, toasts de polenta,tarte sans pâte aux légumes,tartelettes aux fraises.... à mes fourneaux!! Merci Mlle Pigut!
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comment manger végétal en n'utilisant que des produits de saison faciles à trouver partout?? Melle Pigut nous a concocté un recueil de recettes faciles à mettre en œuvre mais néanmoins délicieuses ( sans parler de l'étonnant dessert au chocolat pour lequel vos convives auront du mal à déterminer la composition)
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Comme pour les volumes précédents, des recettes faciles à réaliser (la preuve en est que même moi j'y arrive :p ) avec des ingrédients que l'on trouve aisément.
Franchement, si vous n'avez pas encore succombé aux recettes végétales de Melle Pigut, faites-vous plaisir, achetez tous les volumes d'un coup ! Cela ne sera que bénéfique à votre santé, aux animaux et à l'environnement :)
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Après la découverte des "bons petits plats du printemps", ce livre est encore une fois une réussite. Je ne regrette pas cet achat. Toujours autant d'ingéniosité et de bon goût, ces recettes font un malheur même parmi les omni les plus récalcitrants! Merci Mlle Pigut! :)
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Par Marie le 10 août 2014
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Aussitôt acheté, aussitôt testé (pas encore tout hein !) et 100% charmés
Mention spéciale pour le Fauxmage et l'eau aromatisée : idéal pour les apéros en terrasse.
Prochaine recette que j'ai hâte de tester ? La salade Tex Mex !!!!!!
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Format: Broché
Ce bouquin est rempli de recettes gourmandes et qui plairont même aux non végétariens.
Les recettes sont simples, mais il y a à chaque fois le petit truc en plus qui rend les recettes très savoureuses!Mmmm, le porridge gourmand aux fruits rouges:-).

Corinne
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