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Mes recettes anti-fatigue : (Les cuissons douces) Poche – 29 août 2006

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

La cuisine peut être source de jubilation cellulaire si elle est ciblée selon votre nature et dosée finement, riche en aliments frais, non manipulés. Dans ce tome-ci de la collection Cuisine Nature, vous tirerez parti des vertus du cru ou quasi cru, cette part essentielle de la cuisine énergétique, version exponentielle de la cuisine ressourçante en Cuisine Nature. Vous découvrirez ici les merveilleuses saveurs des viandes et poissons cuits en basse température (850C). Les recettes de ce livre sont exemptes de gluten et autres sources de céréales et, à deux exceptions près, exemptes de laitages. On élabore ici des menus axés autour des produits animaux et allégés en farineux, ce qui permet d'intégrer ces plats dans certains régimes -santé ou -minceur (paléonutrition, low-carb). En route pour de nouvelles recettes tout en délices et envolées de saveurs et pourtant faciles, même pour ceux quine savent pas cuisiner. C'est le tome spécial Jules! Les recettes sont, comme dans les autres tomes, ciblées pour être utilisées dans une cuisine énergétique qui allierait bonne cuisine et bien-être. Vous maîtriserez les gestes et outils de base de la cuisine par des plats hyper-simples, avec ou sans cuisson. Vous assimilerez les éléments diététiques simples d'une cuisine saine, fondée sur la tradition ancestrale. Vous apprendrez comment acheter, où trouver le meilleur, comment improviser sainement sans cuisiner.

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