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Minceur essentielle, la grande cuisine santé Relié – 2 mai 2012

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Description du produit

Revue de presse

[...] Une mine d'astuces pour dégrossir notre assiette au quotidien. --Madame Figaro

Biographie de l'auteur

Michel Guérard est l’un des plus grands chefs français. Trois étoiles Michelin, La Table d’Eugénie, son restaurant gastronomique d’Eugénie les bains est connu dans le monde entier. Il est l’auteur du livre de référence La grande cuisine minceur, paru en 1975, vendu à plus d’un million et demi d’exemplaires et traduit dans 18 langues. Michel Guérard a présidé le comité de pilotage du Livre Blanc du Ministère de la Santé relatif à la nutrition et aux pathologies y afférant. En 2012 il ouvrira l’Institut Michel Guérard-École de Cuisine de Santé.

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le 16 avril 2016
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le 8 mai 2013
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MEMBRE DU CLUB DES TESTEURSle 4 novembre 2012
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