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Miso Relié – 8 février 2013

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Clémence Catz participe à l'élaboration de recettes pour des fabricants traiteurs de produits bio, elle donne des cours de cuisine bio à Paris et anime un blog culinaire.

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Format: Relié Achat vérifié
Petit livre pas cher et facilement manipulable en cuisine mais qui donne les bases pour utiliser le miso. Bravo pour l'approche
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Par Detchen le 15 février 2016
Format: Relié Achat vérifié
Tout sur le miso et notamment sur ces effets anti-radiations, effets très connus et expérimentés par les Japonais. Par ailleurs, il est alcalinisant avec tout l'intérêt qui en découle.
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Par MAMIEJOE le 13 mars 2013
Format: Relié Achat vérifié
Livre permettant de faire le point sur ce nom généraliste.
J'aime sa lecture claire et pédagogique
Cordialement à l'auteur et à Amazon qui me force encore et encore à dire et redire
Joyce
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