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Moritaka santoku 150 mm - 3 couches japonais allroundkochmesser modèle

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  • 3 Couches modèle couteau santoku avec lame : 150 mm
  • Fabriqué au japon
  • Un couteau pour les intimes du messerschmiedekunst du japon
  • Fabriqué spécialement pour les petites mains
  • Lame ultra acérée
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Informations sur le produit

Descriptif technique
MarqueMoritaka
Numéro de modèleAB43617
Poids de l'article100 g
Dimensions du colis30,7 x 6,9 x 2,8 cm
  
Informations complémentaires
ASINB016C0ZVSW
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Classement des meilleures ventes d'Amazon 1.630.399 en Cuisine & Maison (Voir les 100 premiers)
Date de mise en ligne sur Amazon.fr19 octobre 2015
  
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Description du produit

Petite, traditionnel handgeschmiedete kochmesserserie de meisterschmiede moritaka au japon. kumamoto, traditionnellement,
schwarzgeschmiedetes kochmesser. la mention «couteau santoku japonais (san : trois toku = vertus son) nom, ce couteau et indique ses bonnes caractéristiques de la couper viandes, poissons et de légumes marché.
enserrée dans deux couches doux fer, le noyau en acier ultra dur et non aogami iI acier de la lame de pression garantit la netteté et une très longue durée de vie.
un couteau chef de la nature particulière des organismes à 150; nous les couteau santoku lame 15 cm, extrêmement tranchante et durable. ce couteau
partout, le poisson, les légumes et la viande en morceaux sans problème. undefined
cette exécution du couteau santoku fera particulièrement les femmes, car il est sensibles.la les petites mains marque japonaise moritaka en tant que spécialiste pour couteau de chef, couteau santoku, en raison de la très grande demande un format pratique utilisées.
la feinarbeit lors de la cuisson, il n'est plus nécessaire de couteau chaque voie. est
moritaka grâce à la possibilité de traitement de sa propre charakter. il est donc à une saveur un unique-modèle unique de tradition et artisanat d'art.


longueur totale : 280 mm
longueur de la lame : 150 mm
verjüngend de la lame : 3-1 mm
matière de la lame : aogami iI papierstahl 2 bleu dureté :
62-63 hRC
manche : bois de rose
zwingenmaterial : corne de buffle
poids : 100 g
klingenschliff : des deux côtés
schneidunterlagen caractéristiques :
ne jamais utiliser en verre ou en pierre
ne passe pas au lave-vaisselle
pas les fonds couper des branches que le travail de l'os ou congelées
non lame inoxydable


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