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My Kitchen Table: 100 Cakes and Bakes (Anglais) Broché – 6 janvier 2011

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Revue de presse

"It's not often that you find a collection of mini cookbooks that inspires you with so much confidence, but My Kitchen Table's series of 100 recipes by various chefs is a classy production" (Sunday Telegraph Magazine)

Présentation de l'éditeur

Mary Berry is the queen of cakes. There is no one better qualified to show you how to make the best Victoria sponge, vanilla cupcake, fruit tea bread or chocolate fudge cake. Together with these eternally popular recipes, Mary also shows you how to make the best children's birthday cake, Wimbledon cake, banana muffin, French patisserie and Christmas cake.

With tried-and-tested, easy recipes for every occasion, this baking cookbook should be on every baker's kitchen bookshelf.

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Read it, bake it, eat it. Enjoy all three phases. Well up to the Mary Berry standard. A gift that goes on giving!!
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Amazon.com: 4.6 étoiles sur 5 30 commentaires
8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 It's always great to know what you are aim for 28 juin 2016
Par Amazon Customer - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
I own a lot of cook books, trawl online for recipes and I bake almost every weekend. Many times recipes simply don't work. So far I have tried 5 recipes and had 5 hits. This is first for me.
The book is well laid out. A recipe with a picture on the adjacent page. It's always great to know what you are aim for. The recipes are simple, instructions are clear and the final product great.
My only tiny complaint would be that the book I received was small, and writing smaller. It's a struggle to read sometimes, especially when the print is coloured. Other than that it's absolutely brilliant !
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 100 fine recipes that will keep you cooking for years 5 octobre 2016
Par R. A. Kelly - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
Mary Berry the "Queen of Cakes" gives as a compact, but informative little cookbook. 100 fine recipes that will keep you cooking for years. Please note, the recipes are in metric, but are all provided with it. Example: 275g (10 oz) self-rising flour. The over temps are NOT provided in Fahrenheit (F), on in Celcius (C) or the Gas level. Consult a C to F conversion chart like [...]
20 internautes sur 21 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 My baking Bible 31 août 2013
Par Auntgogo - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle Achat vérifié
I love this cookbook! It's a tiny gem! I've never been into baking, but after watching The Great British Bakeoff, I wanted to try my hand at some home baked goodies. After watching and admiring Mary Berry on that show, I found this cookbook. Because it was NOT huge and encyclopedic, I bought it and began to work my way through the recipes that appealed to me most, starting with the simplest and working up to the more complex. Every one is a winner! No disappointments. Delicious, and, what's more important, clear and easy to understand, with handy key tips for serving and storing. I feel that this little cookbook has really allowed me to build up my confidence and thus my expertise/skill as a baker. The perfect baking primer - just learn by doing. Highly recommended!
6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 My British friend said it was the best she'd ever had 18 mai 2015
Par Christine Beutner - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
Although this volume is tiny, it's packed with to the point tips and recipes. American readers will need to do conversation of temperature and amounts, but these efforts will be well worth it!!
I promptly baked the first recipe, a Victoria Sanswich, following the converted recipe exactly. My British friend said it was the best she'd ever had!
I also purchased the first Brit Baking Challenge book- but The 100 is far superior
5.0 étoiles sur 5 Simply delightful- said in a Mary Berry accent 12 novembre 2016
Par Kindle Customer - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
If you're a fan of The Great British Bake Off and want to learn how to bake some of the cakes that you hear mentioned, this book is a great gift for getting started! A lot of the cakes seem more advanced than any I would be able to make, but I am super excited to start getting better!
The measurements are in British terminology (like grams) and mention things like caster sugar which I don't think we sell in the U.S., so it would be nice to have a companion guide for terms and measurements that us Yank's can understand ;-)
Love Mary Berry!
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