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Naifu D67 New York de couteaux de chef 8 pièces


Prix : EUR 289,61
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  • Set de couteaux de chef - 8 pièces - ÉCONOMISEZ 30 % EN ACHETANT LE SET
  • Aiguiseur gratuit - Pochette de rangement
  • Couteau à pain 23cm - Couteau à découper/trancher 20cm - Couteau Santoku 19cm - Couteau universel 13cm - Fourchette à dents longues - Couteau à filet 18cm - Couteau de chef 15cm - Couteau d'office 9cm
  • Nos couteaux de chef NAIFU D67 sont fabriqués en acier feuilleté Damascus 67 Japonais, unique en son genre. Réellement aiguisés comme un rasoir, ces couteaux professionnels sont appréciés aussi bien par les grands chefs que par les cuisiniers amateurs. Chaque lame est finie à la main, ce qui lui confère son aspect marbré individuel.
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Informations sur le produit

Descriptif technique
Poids de l'article
  
Informations complémentaires
ASINB006BPUTEA
Numéro du modèle de l'articleD67
Date de mise en ligne sur Amazon.fr22 novembre 2011
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Description du produit

Description du produit SET DE COUTEAUX DE CHEF COMPRENANT : Un aiguiseur gratuit, Une pochette de rangement, Couteau à pain 23cm, Couteau à découper/trancher 20cm,Couteau Santoku 20cm, Fourchette à dents longues, Couteau à filet 18cm, Couteau de chef 15cm, Couteau universel 13cm, Couteau d'office 9cm. Nos couteaux de chef NAIFU D67 sont fabriqués en acier feuilleté Damascus 67 Japonais, unique en son genre. Réellement aiguisés comme un rasoir, ces couteaux professionnels sont appréciés aussi bien par les grands chefs que par les cuisiniers amateurs. Chaque lame est finie à la main, ce qui lui confère son aspect marbré individuel. - Tranchant exceptionnel longue durée - Prix inférieurs d'au moins 30 % aux autres gammes similaires - Remboursement si retour dans un délai de 30 jours et garantie 10 ans - Manche ergonomique en santoprène antidérapant Poids et équilibre excellents - Aiguiseur gratuit

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Commentaires client les plus utiles sur Amazon U.K.

Amazon Royaume-Uni : 5.0 étoiles sur 5 12 commentaires
5.0 étoiles sur 5 Five Stars 10 juillet 2017
Par D - Publié sur Amazon U.K.
Achat vérifié
Brilliant, just the set that I needed and well worth the spend. D
7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Honestly these knives make me happy! 22 mars 2013
Par Chef - Publié sur Amazon U.K.
I am a trained cook and do all the cooking for my family (although I don't cook professionally any more) and am something of a knife freak. I've had Wusthoffs, Henkels, Sabatiers you name it.

But these knives which cost a fraction are without doubt the best knives I've ever owned.

They are beautifully balanced and a complete joy to use. The damascus steel is very satisfying to sharpen and so, consequently, I look forward to shredding cabbage, dicing onions, carving chickens (I like the small knife for this as well).

In short, when I have one of these knives in my hand and serious amount of veg to prep I'm happy!
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 WOW....Best Knife set I've owned. 10 mars 2013
Par postie55 - Publié sur Amazon U.K.
Had the New York set now for about 9 months and can't fault it, and I'm picky! Tried Wusthof and Global but these larger companies products pale in comparison with the Naifu's.OK the damask finish may be just aesthetic but the core steel is sublime at sharpening and keeping an edge, and their sharpener actually works without being too abrasive.Every knife is a gem but my favourites are the sausage knife and the Santoku,a knife for all occasions.My first Santoku and I wonder how I managed fo 50 years.The handles are functionally large enough unlike some other makes and grippy enough to make them safe.They are about mid weight but you dont need a cleaver when the edge is soooo sharp and efficient.Be careful, I've had a couple of knicks when not paying attention.Price point-underpriced for what you get quality wise-but then you gain at the name not being 'global' (ouch!).All in all just about perfect.Buy before they get too well known.
5.0 étoiles sur 5 Excellent 15 janvier 2014
Par Fandango - Publié sur Amazon U.K.
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I wish we'd bought these years ago. I've always liked the idea of good knives but been unimpressed by the price or the value. I came across reviews of these and bought on the strength of that. They are excellent and very good value for what they deliver. Well balanced and with very comfortable non-slip handles.

A clinching bonus is the supplied knife sharpener. This is the conventional two-wheel type but what makes it different is a) a very broad base which makes it easy to hold steady. b) both hardened steel - for damage repair - and ceramic wheels set for the 15 degrees of these blades - European blades and sharpeners are usually 30 degrees. As the instructions say "drawing the blade lightly through the ceramic cylinders...should be all that is necessary Think of the sharpening process as if you are smoothing out the edge of a sheet of paper. There is no need to wear away metal." So it will be easy to keep these in good un-nick (forgive the bad joke).

The whole lot comes wrapped in a strong roll which is not likely to be used but makes a good presentation if you are buying as a gift as I was.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 naifu knife set 1 mai 2013
Par janos - Publié sur Amazon U.K.
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I am working as a chef I used many different type of knife set as Global too in the last few years but I can say this one for me the best I am very pleased with this set.
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