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Oranges et citrons : Recettes acidulées pour une cuisine du soleil Relié – 3 octobre 2001


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Description du produit

Revue de presse

Donnez les notes du soleil aux menus de tous les jours avec ce livre qui invite à votre table des couleurs et des saveurs toutes méditerranéennes. Des recettes originales et faciles, présentées sans fioritures : mise en page élégante et minimaliste, photos épurées, presque zen. Un coup de frais parmi les nombreux livres bricolés et bariolés qui revendiquent l'esprit méditerranéen. -- MarieClaireMaison.com

Quatrième de couverture

Salade sévillane, Salade d'artichauts aux fèves et au citron, Tajine de Kefta au citron ou Côtes de porc à l'orange, sans oublier la Tarte au citron ni le Granita di limone, ce livre invite à notre table des couleurs et des saveurs toutes méditerranéennes. Il nous apprend avec simplicité à donner les notes du soleil aux menus de tous les jours.

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