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The Organic Medicinal Herb Farmer: The Ultimate Guide to Producing High-Quality Herbs on a Market Scale (Anglais) Broché – 17 août 2015


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Description du produit

Présentation de l'éditeur

The Organic Medicinal Herb Farmer is the first book to be published on organic commercial herb farming, written by a successful, small-scale herb farmer husband-and-wife team located in Vermont. The few existing books on growing herbs are often inaccurate, and inapplicable to the small-scale market growers of medicinal herbs, focusing mainly on growing in your backyard. This book focuses on quality over quantity, keeping costs down by innovating with existing equipment, rather than expensive technology and overproduction. It will help people interested in commercial medicinal herb farming determine what and how to grow using ecologically sustainable techniques while still remaining profitable.

Biographie de l'auteur

"Jeff Carpenter has farming in his blood. Descended from generations of Vermont dairy farmers, Jeff deepened his love and understanding of plants through an apprenticeship with Rosemary Gladstar and as the co-owner of Sage Mountain Herb Products. Since those early days, Jeff s work as a farmer, consultant, educator, and researcher has focused on the cultivation and propagation of medicinal herbs. Jeff has recently entered into partnership with Rosemary Gladstar to host the International Herb Symposium. His passion for the green world is evident in all that he does, as he spends his days working in the fields and in the community. || Melanie Carpenter grew up at Sage Mountain under the loving tutelage of herbalist Rosemary Gladstar. It was there that Melanie started her first business, Sage Mountain Herb Products. Over the last twenty years, she has continued her work as a farmer, mother, community herbalist, and middle-school principal."

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Taylor
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27 août 2015 - Publié sur Amazon.com
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