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Oursons et guimauves Coffret produits – 26 octobre 2011

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Un livre de 25 recettes de guimauves, pâtes de fruits, caramels, chocolats et bonbons, tous faits maison et 3 plaques de 3 moules en silicone pour réaliser guimauves et friandises en forme d'ourson. La méthode est expliquée dans un pas à pas illustré en 5 étapes.

Biographie de l'auteur

Venue à la photographie par des chemins détournés, après un long voyage en Chine en 1997, Amélie Roche joint aujourd'hui sa passion de l'image à celle de la cuisine. Elle crée des photos culinaires pour l'édition, la presse et l'industrie agro-alimentaire.

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