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Paderno Pilon à viande à poignée inox Kg. 2,00

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Informations sur le produit

Descriptif technique
MarquePaderno
Numéro de modèle42501-20
Poids de l'article1,8 Kg
Dimensions du produit (L x l x h)15,2 x 15,2 x 35,6 cm
  
Informations complémentaires
ASINB001HL0HYK
Moyenne des commentaires client 5.0 étoiles sur 5 1 commentaire client
Classement des meilleures ventes d'Amazon 378.192 en Cuisine & Maison (Voir les 100 premiers)
Date de mise en ligne sur Amazon.fr27 octobre 2011
  
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Descriptions du produit

Pilon idéal pour attendrir vos viandes. Poids 2,00 kg.


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Par Olivier M TOP 500 COMMENTATEURS le 25 février 2016
Achat vérifié
Cet attendrisseur (pas exactement mais j'utilise le mot pour les gens qui, comme moi ont mis un moment pour trouver le bon article), mais plutôt pilon à viande, est de belle facture. La soudure de jonction poignée/support est discrète, le tout est chromé très proprement (beaucoup plus que ne le laisse croire la photo du vendeur, très floue !).
Il est lourd, et plus cher que beaucoup de ses concurrents, mais comment faire une escalope milanaise avec un pilon de 400 grammes ?
À noter que j'ai trouvé un pilon de 2,5kg sur le site du vendeur, non vendu sur Amazon (mais encore beaucoup plus cher, là le prix s'envole).
Autre détail : ce pilon est très très légèrement concave à la base, et c'est une bonne idée, car ça évite de couper la viande par mégarde si l'angle n'est pas bon, et accessoirement de mettre plus de pression sur une surface plus petite, et donc de pouvoir doser la pression par zone.
J'enviais le pilon de mon boucher, désormais j'ai mieux à la maison ;)
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Amazon.com: 5.0 étoiles sur 5 16 commentaires
7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Quality product 17 août 2012
Par WildanessDude - Publié sur Amazon.com
Achat vérifié
This product seems to very well made and it's weight, 3-1/4 pounds, is fantastic for flattening beef, chicken and pork. We have a couple lighter weight meat pounders but the extra weight on this one and the position and diameter of the handle makes this it easier to use then the other ones we have. I'm not sure if I would buy the 4-1/2 pound one as this one seems heavy enough. I would be concerned that 4-1/2 pounds would just be too cumbersome and it would never get used. If you like quality kitchen equipment and don't mind paying the price for good equipment I would definitely recommend this tool.

UPDATE: Not only is this tool great for thinning meats, it's great for making ice cream too. Well, great for peppermint stick and butterscotch ice cream, specifically for crushing the hard candies. I put the candy canes or other hard candies in two layers of freezer bags, remove the air and crush the candies with this tool. It's quicker (and cleaner) than using a hammer from the shop.
5.0 étoiles sur 5 Heavy and wonderful in the kitchen 17 juillet 2016
Par Barbara Ann Day - Publié sur Amazon.com
Achat vérifié
I never had one that works so well. Heavy and wonderful in the kitchen.
5.0 étoiles sur 5 We make schnitzel 5 août 2016
Par Allan tapp - Publié sur Amazon.com
Achat vérifié
Great for thinning out meats, good weight.
5.0 étoiles sur 5 really flattens them out 22 mars 2014
Par Giuseppe - Publié sur Amazon.com
Achat vérifié
The weight of this pounder makes short work of flattening meat. Also, the large size of the head helps maintain uniformity in thickness and reduces the number of times you need to hit the target. This is a great pounder.
5.0 étoiles sur 5 Nice. Does the jobs precisely 6 janvier 2015
Par Amazon Customer - Publié sur Amazon.com
Achat vérifié
Exactly as I expected. Nice. Does the jobs precisely, evenly, and efficiently.
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