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Panna cotta (Italien) Relié – octobre 2008

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Di origine piemontese, la panna cotta è un dessert a base di panna fresca, più spesso aromatizzata alla vaniglia. Facile da cucinare, è pronta per essere servita in bicchieri oppura sformata come un budino (piccolo o grande). Assume qualsiasi forma che desideriamo e fa la sua bella scena con i decori più svariati, dalla frutta fresca ai petali dei fiori commestibili. Questo grande classico trova la sua veste moderna nelle 28 versioni ideate dalla Zavan.

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Relié Achat vérifié
Le livre est arrivé en très bon état malgré l'achat d'occasion. Pas de différence visible avec un neuf.
La livraison rapide.
Le service après vente très professionnel ; j'avais commandé le livre en italien ;-( qui a été repris pour celui en français.
Recettes encore non réalisées mais intérêt du livre car recettes avec l'agar agar et non les feuilles de gélatines.
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