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Perfect Pierogi Recipes (Anglais) Broché – 16 janvier 2013


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Description du produit

Présentation de l'éditeur

In Perfect Pierogi Recipes Rose Wysocki shares both traditional and contemporary recipes for pierogi dough, fillings and toppings. Some are recipes from her Polish Mother and Grandmother. Others are recipes she's collected or developed over the years. You'll find a total of 51 recipes. They are very easy to make. Included are recipes for: 10 different pierogi doughs (traditional and contemporary), 15 savory fillings, 6 sweet fillings, 3 traditional pierogi toppings, 2 contemporary toppings, 9 compound butters and 6 sauces. You'll also find a list of 16 additional traditional toppings and 10 contemporary toppings (without recipes.) Finally you'll find a lot of information about the history of pierogi, how to make pierogi dough, different methods to cut, stuff and seal the pierogi, how to boil, saute, deep fry or bake pierogi, how to freeze pierogi and more. Rose also provides information about a couple of pierogi cutting and sealing tools that will save you a lot of time in preparing pierogi. Making pierogi at home is really easy if you have the right directions. This book will give you a head start on making perfect pierogi for your family in your home.

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Amazon.com: 4,5 sur 5 étoiles 182 commentaires
Shannon Hamilton
5,0 sur 5 étoilesGreat cookbook and guide
20 juin 2014 - Publié sur Amazon.com
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Micky
5,0 sur 5 étoilesHow Wonderful?????????
16 juin 2014 - Publié sur Amazon.com
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Kim
5,0 sur 5 étoiles... this as a gift to my Sister & she loved it. She even made me some delicious Pierogi's ...
29 juin 2017 - Publié sur Amazon.com
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Carol
5,0 sur 5 étoilesGreat gift
12 août 2017 - Publié sur Amazon.com
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Amazon Customer
5,0 sur 5 étoilesLove the recipes in this book
9 janvier 2017 - Publié sur Amazon.com
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