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Petit Livre de - Verrines en 140 recettes Broché – 2 janvier 2014

1.5 étoiles sur 5 2 commentaires client

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Les verrines enchantent votre quotidien ! Les verrines n?en finissent pas de nous séduire. Ces petits plats de fête se mettent désormais à la portée des plus pressés et égaient votre menu de tous les jours. Verrines salées et sucrées, pour le midi, le soir ou le goûter : cédez à la promesse d?un plaisir décomplexé ! Des recettes pour toutes les occasions ! Mousse d?avocat au thon, verrines de fraises et tomates au basilic, verrines de chèvre frais aux pommes et magret séché, verrines express au saumon fumé, petite crème au miel et tartare de fraises, verrines de griottes aux biscuits roses, mousse légère au chocolat? Tous les prétextes sont bons pour se régaler !

Biographie de l'auteur

Frédéric Berqué est professeur de cuisine et l¿auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont Petites crèmes douceur, Les grands classiques revisités et Cocottes minus ! dans la collection " Toquades ".

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16 mars 2016
Format: Broché|Achat vérifié
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17 avril 2014
Format: Broché|Achat vérifié
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