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Petit traité de la boulette par [Pierre-Brice, Lebrun]
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Petit traité de la boulette Format Kindle

4.3 étoiles sur 5 4 commentaires client

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Longueur : 72 pages

Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Avec ce Petit Traité de la boulette, Pierre-Brice Lebrun remédie brillamment à l'absence de la boulette dans la littérature culinaire : voici un livre d'histoire, et d'histoires !

Remarquablement documenté, alliant richesse gastronomique et humour, l'ouvrage ne compte pas moins d'une centaine de recettes des quatre coins du monde, dont la plus ancienne date de quatre mille ans...

Journaliste gourmand, auteur de livres de cuisine, de guides touristiques, de récits de voyages et d'ouvrages juridiques, Pierre-Brice Lebrun voue sa vie à la quête des saveurs et des odeurs de son enfance liégeoise. il signe ici un ouvrage très attrayant et complet.


Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 1839 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 72 pages
  • Editeur : Le Sureau (1 janvier 2009)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Français
  • ASIN: B00CI9AZ7Y
  • Word Wise: Non activé
  • Composition améliorée: Non activé
  • Moyenne des commentaires client : 4.2 étoiles sur 5 4 commentaires client
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°192.491 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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Meilleurs commentaires des clients

Format: Broché
Excellent petit (par le format) livre de cuisine. Sur un ton désinvolte et plein d'humour, l'auteur décline presque à l'infini l'art de faire des boulettes de toutes sortes.
Une belle source d'inspiration si vous êtes en panne d'idées culinaires.
Achat vivement recommandé. Attention, pour ceux qui ne peuvent pas s'en passer : il n'y a pas de photos.
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Format: Broché
Ce traité fait un large tour d'horizon sur la manière de préparer des boulettes ; les spécialités des différents pays y sont reprises avec des recettes simples , faciles à faire et bien expliquées.
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Format: Broché Achat vérifié
Intéressant, amusant et même émouvant, ce livre a visiblement été écrit avec le coeur plus qu'avec l'estomac. Je l'ai dévoré en une soirée et j'en voulais encore ! Je parle du bouquin et non pas des boulettes ... quoique !
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Format: Broché
Livres plein d'humour, de trucs et astuces et de recettes de boulettes... de viandes, de poissons, de légumes, du monde entiers, salées et aussi sucrées. A recommander ! Pas de photo, le texte se suffit à lui-même.
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