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Plaque à mini madeleines, Gobel

de Gobel

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Informations sur le produit

Descriptif technique
Poids de l'article231 g
Poids231 grammes
Piles requisesNon
  
Informations complémentaires
ASINB00CSD0HLY
Numéro du modèle de l'article2497
Date de mise en ligne sur Amazon.fr20 juillet 2011
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Description du produit

Plaque à mini madeleine par Gobel. Cette plaque à madeleines professionnelle possède 2 rangs de 10 madeleinettes de 4,20 cm.Son revêtement anti adhésif , à ne pas confondre avec le téfal ,posséde une bi-couche à base de PES( c'est la couche qui évite l'adhérence des aliments).Les qualités de ce revêtement sont les suivantes : Excellence anti-adhérence : le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait.Très bonne résistance à l'abrasion : le système bi-couche permet de charger la couche supérieure en mica et la rend moins fragile.Longévité du revêtement : le système bi-couche permet une plus forte épaisseur du revêtement et lui assure une longévité accrue.Le revêtement extérieur qui contient aussi du PES facilite le nettoyage de ces moules.Gobel fabrique des moules à pâtisserie depuis plus de cinq générations.Ce passé , cette longévité sont sans nul doute le gage d'un grand savoir-faire et d'une irremplaçable expérience.Cette expérience a permis à Gobel d'apporter une satisfaction constante à sa clientèle , de 1887 à nos jours.

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