1 d'occasion partir de EUR 4 012,00
Vous l'avez déjà ?
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir les 3 images

Praline (Anglais) Relié – 9 juillet 2013

4,7 étoiles sur 5
5 étoiles
10
4 étoiles
1
3 étoiles
1
2 étoiles
0
1 étoile
0
4,7 étoiles sur 5 12 commentaires client

Voir les formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon
Neuf à partir de Occasion à partir de
Relié
"Veuillez réessayer"
EUR 4 012,00
click to open popover

Offres spéciales et liens associés


Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?


Descriptions du produit

Revue de presse

'The step-by-step instructions make even the most elaborate recipes feel achievable and the variety of pralines will leave you inspired to experiment with your own combinations.' --Cakes and Sugarcraft

'The step-by-step instructions make even the most elaborate recipes feel achievable and the variety of pralinés will leave you inspired to experiment with your own combinations' --Squires Kitchen Bake School

Présentation de l'éditeur

'The Praline' contains gastronomic recipes for the professionals, written by Stephane Leroux, who traces the history of praline and explains the fabrication, the different basic praline recipes (with almonds, nuts, dark, white, with sesame...) and their use in products such as: cakes, chocolates, snacks, candies, and waffles among others. The book ends with some basic decorations, explained step by step with photographs.

Aucun appareil Kindle n'est requis. Téléchargez l'une des applis Kindle gratuites et commencez à lire les livres Kindle sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone
  • Android

Pour obtenir l'appli gratuite, saisissez votre numéro de téléphone mobile.



Détails sur le produit

Commentaires en ligne

Il n'y a pas encore de commentaires clients sur Amazon.fr
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoile

Commentaires client les plus utiles sur Amazon.com (beta)

Amazon.com: 4.7 étoiles sur 5 12 commentaires
5.0 étoiles sur 5 I am very happy with this book 9 septembre 2016
Par Beth Findley - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
I am very happy with this book. It has so many wonderful recipes in it. I am a serious baker and there are some recipes I will be able t make now and others I will have to work on to make. I like that because it means I can go forward with learning something new and challenging. I like the way everything is explained very clearly as well.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 greatly recommend it for your cart 20 décembre 2015
Par Amazon Customer - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
used for making praline cake, greatly recommend it for your cart.
5.0 étoiles sur 5 Five Stars 26 septembre 2016
Par JNG - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
A remarkable source for ideas and techniques . A must have reference .
5.0 étoiles sur 5 Five Stars 2 juin 2016
Par Joshua J. - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
Awesome book! Arrived in great shape. Very happy with my purchase
5.0 étoiles sur 5 Five Stars 16 août 2016
Par Andrzej - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
highly recommended for professionals
Ces commentaires ont-ils été utiles ? Dites-le-nous