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QUE FAIRE AVEC... LE RIZ Relié – 11 octobre 2012

4.7 étoiles sur 5 3 commentaires client

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du riz. Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes ! Les classiques : arancini siciliens ; paëlla ; risotto milanais et osso-buco ; riz au lait et coulis de fruits rouges... Les surprenantes : riz noir aux calamars sautés et poivrons ; byriani au poulet ; crumble de légumes aux flocons de riz ; roses des sables au riz soufflé... Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats. Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Apprenez à faire des rouleaux de printemps, confectionnez des makis, faites des arancini ou réalisez des tuiles au parmesan comme un chef. Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !

Biographie de l'auteur

Isabelle Guerre est auteur et styliste culinaire. Elle a publié Mes petites pâtisseries, dans la collection "En 1 week-end" chez First.

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Relié Achat vérifié
Ce livre est la bible du riz : vous trouvez à la fois des recettes pour tous les jours, des recettes plus originales pour recevoir. Des recettes végétariennes, des exotiques, au poissons, à la viande, des desserts, des sans gluten... De quoi ne jamais se lasser de manger du riz. Bref vous l'aurez compris j'adore ce livre ! En plus il est à tout petit prix. Ce serait vraiment dommage de s'en priver. Vous pouvez vous l'offrir les yeux fermés. Mon objectif est de réussir à réaliser toutes les recettes au moins 1 fois.
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Format: Relié Achat vérifié
Ce livre est très intéressant, très bon rapport qualité prix. J'ai découvert plein de nouvelles recettes. Dans l'ensemble, elles ne sont pas trop compliquées, et abordables. Le seul tracas, est toujours de trouver des produits qui ne sont pas d'utilisation journalière. Je conseille vivement ce livre à tous ceux qui veulent changer l'ordinaire.
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Par Lorline le 25 novembre 2012
Format: Relié Achat vérifié
De bonnes idées, quelques classique revisitées et des recettes assez originales... Pour quelqu'un, comme moi, qui n'est pas vraiment doué en cuisine, ce livre explique bien les choses pas à pas, et reste "simple". Avec en plus des photos superbes !!
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